Eine Befragung zeigt deutliche Unterschiede zwischen der Verbreitung und den verzehrten Mengen einzelner Produktgruppen. Fermentierte Milchprodukte sind in einer europäischen Erhebung besonders weit verbreitet. FoodNavigator berichtet über die PIMENTO-Studie mit 12.646 Erwachsenen aus 53 Ländern.
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