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Pressefach SchapfenMühle


Rezept: Eierlikör-Gugelhupf

4. Februar 2026 kommunikation pur pr4food, Pressefach SchapfenMühle

Mit Emmermehl von der SchapfenMühle.   Zutaten für 12 Stücke: 250 g Öl, z. B. Rapsöl 250 g Puderzucker, gesiebt 10 g Vanillezucker (1 Pck.) …

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Beta-Glucan: wichtiger Ballaststoff im Hafer

7. November 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach SchapfenMühle

Hafer ist nährstoffreich, regional und vielseitig einsetzbar. Er punktet mit einem hohen Gehalt an Beta-Glucan. Die SchapfenMühle bietet eine breite Hafervielfalt an. Hafer vereint vieles, …

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Rezepttipp: Nougat-Küsschen

7. November 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach SchapfenMühle

Rezepttipp mit Weizenmehl Type 550 von der SchapfenMühle. Zutaten für den Mürbteig: 200 g Nuss-Nougat-Masse 300 g SchapfenMühle Weizenmehl Type 550 ½ TL Backpulver (gestrichen) …

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Rezepttipp: Winterlicher Kaiserschmarrn mit karamellisierter Orange

7. November 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach SchapfenMühle

Rezepttipp mit Weizenmehl Type 550 von der SchapfenMühle. Zutaten für 4 Portionen: 100 g Rosinen 50 g Orangensaft 5 Eier Salz 50 g Zucker 1 …

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Rezepttipp: Schnelles Dinkelbrot

3. September 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach SchapfenMühle

Zutaten für ein Brot: 500 g SchapfenMühle Dinkelmehl Type 1050 50 g SchapfenMühle Sonnenblumenkerne 50 g Sesam 50 g SchapfenMühle Leinsamen 15 g Apfelessig 12 …

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Dinkel liegt im Trend – und die SchapfenMühle kennt sich aus

2. September 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach SchapfenMühle

Dinkel überzeugt mit Geschmack und wertvollen Inhaltsstoffen Die SchapfenMühle als Dinkelspezialist Große Dinkel-Produktvielfalt bei der SchapfenMühle Ob verschiedene Dinkelmehle, -grieß, -kleie, -kerne oder „Dinkel wie …

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REZEPTTIPP: Gedeckter Apfelkuchen

23. Juli 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach SchapfenMühle

Mit Emmermehl von der SchapfenMühle. Zutaten Teig: 180 g SchapfenMühle Emmermehl Type 1300 1 TL Backpulver 80 g Zucker 8 g Vanillezucker (1 Pck.) 80 …

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REZEPTTIPP: Energy Balls mit Haferkleie

17. Juni 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach SchapfenMühle

mit Haferkleie von der SchapfenMühle Zutaten für ca. 15 Energy Balls: 50 g Mandeln oder andere Nüsse 150 g Früchte, getrocknet (z. B. Soft-Aprikosen oder …

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REZEPTTIPP: Dinkel-Hefezopf mit Schokodrops

23. Mai 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach SchapfenMühle

mit Dinkelmehl Type 630 von der SchapfenMühle Zutaten für einen Dinkel-Hefezopf: 20 g Hefe, frisch 70 g Zucker 30 g Wasser 500 g SchapfenMühle Dinkelmehl …

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Hafer ist Getreideliebling 2025

27. April 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach SchapfenMühle

Der Getreidespezialist SchapfenMühle kürt das Allrounder-Getreide And the winner is … Hafer. SchapfenMühle kürt Hafer zum Getreideliebling 2025. Das vielseitige Getreide überzeugt mit einem hohen …

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Pressemeldungen (ABO)

Mähdrescher bei der Getreideernte mit Traktor und Anhänger auf einem Feld

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Illustration eines Gehirns mit Gemüse zum Thema Ernährung und psychische Gesundheit

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Gruppe mit Protestschildern gegen Tomatenpatente vor dem Europäischen Patentamt in Den Haag.

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(Abo) Fermentierte Lebensmittel: Milchprodukte prägen den Verzehr in Europa

(Abo) GLP-1 im Außer-Haus-Markt: Kleinere Formate und neue Getränkeanlässe

(Abo) Mintel erwartet mehr Wettbewerb über Produktkategorien hinweg

(Abo) Protein-Süßwaren: Geschmack und Textur bleiben entscheidend

(Abo) Pflanzenproteine sollen Engpässe bei Molkenprotein abfedern

(Abo) Den eigenen Kalorienbedarf verstehen und nutzen: Online-Rechner der Stiftung Gesundheitswissen bietet Orientierung

Zwei Ferkel liegen im Stroh.

(Abo) DBV bewertet Trilog-Ergebnis zum EU-Öko-Basisrecht als ungenutzte Chance

(Abo) Low Carb verbindet sich mit Protein und funktionellen Lebensmitteln

Wortmarke Inhouse Farming Feed & Food Convention

(Abo) Inhouse Farming Feed & Food Convention 2027

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Walnuss

Walnüsse – harte Schale, gesunder Kern

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Sanddorn – herb-säuerliche Beeren aus Deutschland

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(Abo) Ballaststoffe genauer erfasst

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Dicke quadratische Schokolade nach Dubai-Art, aufgebrochen mit sichtbarer Pistazienfüllung und knusprigen Kataifi-Teigfäden.

Ghirardelli greift Dubai-Schokolade mit höheren Squares auf

Bunte Schokoladendragees auf hellem Untergrund, vorne ein aufgebrochenes rotes Dragee mit sichtbarem Schokoladenkern.

M&M’s mit 85: Wie Mars eine Süßwarenmarke weiterentwickelt

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