Ratgeber Archive - Seite 68 von 130

Verstopfung: So geht´s im Darm wieder voran

14 . März 2025 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit

Äpfel, Trockenobst, Kiwis – fruchtige Helfer können den Darm in Schwung bringen. Wie die Natur wirkt und wann Abführmittel nötig sind. Das Apothekenmagazin „Senioren Ratgeber“ … Weiterlesen

Knoblauch schneiden oder pressen?

12 . März 2025 food-monitor Ratgeber Kochen, Backen, Grillen

Knoblauch ist eine wichtige Zutat der mediterranen und asiatischen Küche. Sein typisches Aroma verfeinert Fleisch- und Gemüsegerichte, Suppen und Soßen. Die Meinungen zum Einsatz des … Weiterlesen

Chicorée: gesunde Nährstoffe aus der Dunkelkammer

12 . März 2025 food-monitor Warenkunde Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse

Chicorée hat einen charakteristisch zart-bitteren Geschmack und eine knackige Textur. Es lohnt sich, seine vielseitige Anwendung in der kalten und warmen Küche zu entdecken. Das … Weiterlesen

Hot Pot: Würzige Brühe mit viel Gemüse aus Asien

12 . März 2025 food-monitor Ratgeber Kochen, Backen, Grillen

Der asiatische „Hot Pot“ ist ideal für gemeinsame Abende mit Freunden und Familie. Das Ausprobieren lohnt sich doppelt: Denn es ist ein sehr geselliges Essen … Weiterlesen

Untergewicht als Gefahr für ältere Menschen

28 . Februar 2025 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit

Ein zu niedriges Körpergewicht kann zu Problemen führen – von Nährstoffmangel bis hin zu erhöhtem Sturzrisiko. Was beim Zunehmen hilft. Schlecht sitzende Zahnprothesen, Krankheiten des … Weiterlesen

Was ist das Besondere an Saftorangen?

27 . Februar 2025 food-monitor Warenkunde Obst und Früchte

Weltweit gibt es über 400 Orangensorten, von denen rund 20 im Handel erhältlich sind. Eine offizielle Definition für den Begriff „Saftorangen“ existiert nicht. „Im Handel … Weiterlesen

Säuglingsnahrung und wie sie richtig gefüttert wird

26 . Februar 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit

Wenn Mütter ihr Kind nicht stillen, sondern mit der Flasche füttern, finden sie ein großes Angebot an industriell hergestellten Säuglingsnahrungen vor. Einige Nahrungen versprechen besondere … Weiterlesen

Warum Puddingpulver lieber selbst mischen?

20 . Februar 2025 food-monitor Ratgeber Kochen, Backen, Grillen

Selbstgemachtes Schokopuddingpulver ist schnell zubereitet, schmeckt besser und ist nicht teurer als fertiges Puddingpulver. Außerdem enthält es keine künstlichen Zusätze. Fertiges Schokopulver besteht meist nur … Weiterlesen

Ofenpfannkuchen für die schnelle Mahlzeit

19 . Februar 2025 food-monitor Ratgeber Kochen, Backen, Grillen

Ofenpfannkuchen ist vielseitig, lecker und ein schnell und unkompliziert zuzubereitendes Gericht für den Familienalltag. Es ist unkompliziert in der Zubereitung und lässt sich je nach … Weiterlesen

Hühnersuppe in der Erkältungszeit

19 . Februar 2025 food-monitor Ratgeber Kochen, Backen, Grillen

Jedes Land hat sein eigenes Rezept. Hühnersuppe ist ein beliebtes Hausmittel bei Erkältungen, wobei sie in jedem Land etwas anders zubereitet wird. Auch wenn wissenschaftliche … Weiterlesen