No-Bake Carrot-Cake-Bites sind äußerst beliebt und eignen sich hervorragend für einen Brunch! Durch die Zugabe von HITCHCOCK Bio Kurkumasaft erhalten die Carrot-Cake-Bites nicht nur eine …
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Wie das geht?
HITCHCOCK Rezept-Tipp: Kokos-Flan mit Kurkuma-Karamell
Das Wort „Flan“ stammt aus dem Französischen und bezeichnet eine köstliche Süßspeise. Ursprünglich hat es seinen Ursprung jedoch im antiken Rom. Die Römer bereiteten eine …
WeiterlesenKurkuma: besser als Ingwer?
Kurkuma und Ingwer sind Wurzelknollen mit einem erstaunlichen gesundheitlichen Nutzen. Ingwer ist ein altbewährtes Heilmittel. Kurkuma war lange Zeit nur als Bestandteil wohlschmeckender Currys bekannt. …
WeiterlesenSind Ingwer, Kurkuma und Kreuzkümmel gesunde Gewürze?
Exotische Gewürze sind bei Köchen momentan sehr beliebt. Sie geben Gerichten eine internationale Note und gelten darüber hinaus als sehr gesund. Deshalb werden sie oft …
WeiterlesenVerbraucher und Verbraucherinnen trinken mehr Gemüsesaft
Gemüsesaft im Trend Vielseitig, gesund und einfach selbstgemacht. Zumindest wird mehr gekauft: Im Jahr 2025 ist der Absatz um rund zehn Prozent gestiegen. Dennoch bleibt …
WeiterlesenTestwatch zu Öko-Test 4/2026
Im aktuellen Heft hat Öko-Test 215 Produkte testen lassen und die Bewertung von Mineralölbestandteilen in die von Testwatch seit langem geforderte Richtung geändert. Dennoch haben …
WeiterlesenHITCHCOCK Rezept-Tipp: Gemüsequiche mit grünem Spargel
Die Gemüsequiche mit grünem Spargel, Zucchini und Möhre verbindet knackiges Frühlingsgemüse mit einer cremigen Füllung. Ein Schuss HITCHCOCK Zitronensaft setzt dabei einen feinen Frische-Akzent, der …
WeiterlesenHITCHCOCK Rezept-Tipp: Osterlamm
Das süße Osterlamm ist ein beliebter Klassiker auf der Ostertafel. In dieser Variante sorgt der HITCHCOCK Zitronensaft für eine feine, natürliche Frische im Teig und …
WeiterlesenDie Besten der Branche: Reformhaus® kürt die „Produkte des Jahres 2026“
Wettbewerb „Reformhaus® Produkt des Jahres 2026“: Reformhaus® zeichnet elf Hersteller und Produkte aus. Welche Hersteller und Produkte sind in diesem Jahr die Besten ihrer Branche? …
WeiterlesenAtemwegsgesundheit durch Ernährung: Wie Nährstoffe unsere Lungen unterstützen
Die Luftqualität in Großstädten wird schlechter, Pollenallergien nehmen zu, und seit der Pandemie ist das Bewusstsein für Atemwegsgesundheit geschärft wie nie zuvor. Während viele Menschen …
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