Lebensmittel im Sommer richtig lagern. Bei sommerlichen Temperaturen verderben Lebensmittel besonders schnell. Daher ist es sinnvoll, schon im Laden auf Frische zu achten, nur kleine …
WeiterlesenWas gehört wohin im Kühlschrank?
SWR Marktcheck: Welche Tiefkühl-Pommes werden richtig kross und lecker?
Pommes aus dem Tiefkühlfach sind schnell gemacht und gehen immer. Aber welche TK-Fritten werden nicht labbrig, sondern lecker, würzig und kross? Wir probieren: Tiefkühlpommes von …
WeiterlesenWasser ist Durstlöscher Nummer 1: Leitungswasser preiswerter als Mineralwasser
Wenn die Temperaturen steigen, braucht der Körper viel Flüssigkeit. Viele greifen zu Mineralwasser, um ihren Durst zu löschen. Vor allem Mineralwasser mit wenig oder ohne …
WeiterlesenHeringssalat im Geschmackstest: Erwartungen nicht erfüllt
Wie ein Heringssalat auszusehen hat, definieren die Leitsätze für Feinkostsalate des Deutschen Lebensmittelbuches. Demnach dienen als Ausgangsmaterial „geschnittene, entgrätete, gesalzene und/oder marinierte Heringe“ und zwar …
WeiterlesenHafer senkt Cholesterin und reduziert Herzrisiko
Zum Tag des Cholesterins am 24. Juni. Seit langem bekannt – aber noch zu wenig präventiv und therapeutisch eingesetzt? Immer mehr wissenschaftliche Studien beweisen: Mit …
WeiterlesenTahini und Halva – Gefahrenquellen für Salmonellenerkrankungen
Bei Tahini und Halva handelt es sich um Produkte aus Sesam, die vor allem in der arabischen Küche verwendet und gegessen werden. In den letzten …
WeiterlesenGrillwurst-Test: Oft mit Mineralöl belastet – Tierhaltung meist miserabel
Kupierte Schwänze, kastrierte Ferkel, kein Auslauf, kaum Platz und viele Antibiotika – das ist traurige Realität in der Schweinehaltung. Unser Test zeigt: Auf dem Weg …
WeiterlesenWurstprodukte von Tönnies, Wiesenhof und Wiltmann laut Hochschule positiv auf Separatorenfleisch getestet
Deutschlands größter Schlachtkonzern Tönnies steht zusammen mit anderen Betrieben unter Verdacht, in Geflügelwurstprodukten Separatorenfleisch zu verarbeiten – ohne dies wie gesetzlich vorgeschrieben zu kennzeichnen. Hierfür …
Weiterlesenteethlovers – Junge Unternehmerinnen revolutionieren die Zahnpflege
teethlovers – „Schaumstoffe gehören in die Waschmaschine, nicht in den Mund“ – zwei junge Unternehmerinnen revolutionieren unsere Zahnputz-Gewohnheiten Berlin – Die beiden haben im wahrsten …
WeiterlesenSalat-Bowls aus dem Supermarkt im Test
Fertig gemischte Bowls mit Getreide, Hülsenfrüchten und Salat gibt es auch im Kühlregal. SWR Marktcheck macht den Geschmacks- und Labortest. Wie gut sind Salat-Bowls? Eine …
Weiterlesen