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Pressemeldungen (ABO)

Zuckersteuer: Deloitte-Umfrage zeigt geplante Kaufänderungen

Teller-Regel: Stiftung Gesundheitswissen erklärt ausgewogene Ernährung

DANK prüft Argumente gegen die Zuckergetränkesteuer

foodwatch fordert verbindliche Regeln für die Putenhaltung

food-monitor Trendradar: GLP-1 und Lebensmitteleinkäufe: Schweizer Studie findet keine dauerhafte Gesamtverschiebung

food-monitor Trendradar: Präzisere Lebensmittelsicherheit prägt den Oktober 2026

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food-monitor Trendradar November 2026 – Berichtszeitraum Oktober 2026

food-monitor Trendradar November 2026: Die wichtigsten Ernährungssignale aus Oktober

Eurostat: Unverarbeitete Lebensmittel im Oktober 4,6 Prozent teurer

UTP-Regeln: HDE kritisiert Schutz für große Lebensmittelhersteller

Adventskalender: Verbraucherzentrale kritisiert versteckte Alkoholhinweise

Diabetes und Parodontitis: proDente erläutert wechselseitige Risiken

Discounter: Aldi Süd erreicht 54 Prozent, danach Penny mit 42 Prozent; vollständiger Vergleich von sieben Ketten.

Masthuhn-Report 2026: Stiftung prüft Tierschutz-Zusagen

Europakarte zur prognostizierten Klimaähnlichkeit 2050: Südeuropa (gelb) entfernt sich vom heutigen Obstbauklima, Mittel- und Osteuropa (türkis) nähern sich ihm an; Skandinavien kaum verändert.

Frischfruchthandel: Trend Report beschreibt Risiken für Obst und Gemüse

DeepMind: KI soll Pflanzen- und Agrarforschung unterstützen

Industrialisierung und Darmflora: Studie vergleicht zwölf Länder

Nitrat im Trinkwasser: Organisationen fordern Überprüfung der WHO-Richtwerte

Typ-1-Diabetes: Zyklus verändert den Insulinbedarf trotz AID

Vielfalt europäischer Martinsgebäcke

Martinsgebäck in Europa

KI in der Lebensmittelwirtschaft: Chancen und Grenzen der Automatisierung

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Adventskalender: Verbraucherzentrale kritisiert versteckte Alkoholhinweise

Neurobites entfernt Vergleichstabelle nach Kritik von Lebensmittelklarheit

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Zinkpräparate mit Vitamin C im Test: Bestenfalls „befriedigend“

Matcha-Tee, Grünertee

Grünes Licht für die meisten Matcha-Tees im Test

Fertiggerichte mit Linsen, Bohnen und Kichererbsen

Fertiggerichte mit Hülsenfrüchten im Check

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Zum Tag der Nuss (22.10.): Harte Schale, nahrhafter Kern

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RÖSLE Rezept-Tipp: Lammkeule mit Chorizo-Kräuter-Kruste in Sherryjus mit Polenta und gebratenem Gemüse

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