food-monitor: Eine vom Handelsverband Deutschland beauftragte Studie bezweifelt, dass zusätzliche Vorteile für Lebensmittelhersteller verlässlich bei landwirtschaftlichen Erzeugern ankommen. Der HDE fordert eine Konzentration der UTP-Regeln auf direkte Erzeugerbeziehungen. Auftragsstudie stellt den Kaskadeneffekt in der Lieferkette
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