Valensina KIDS beerige Frühstücks-Muffins
Für eine leckere Abwechslung am Morgen
Zutaten für 12 Muffins
- 1 Banane
- 1 Ei
- 150 g Joghurt
- 3 EL Honig
- 1 Prise Salz
- 3 EL Brat- und Backöl
- 1/2 TL Zimt
- 100 ml Valensina KIDS „Fruchtmix mit Karotte“ Benjamin Blümchen
- 120 g Haferflocken
- 80 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Apfel
- 1 Handvoll frische Beeren (z. B. Himbeeren, Heidelbeeren)
Zubereitung
1. Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
2. Banane in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
3. Ei, Joghurt, Honig, Salz, Öl, Zimt und Valensina KIDS „Fruchtmix mit Karotte“ Benjamin Blümchen dazugeben und gut verrühren.
4. Haferflocken, Mehl und Backpulver mischen und unter den Teig rühren.
5. Apfel in kleine Würfel schneiden, Beeren waschen.
6. Obst vorsichtig unter den Teig heben.
7. Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen (etwa ¾ voll).
8. Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
9. Kurz abkühlen lassen und dann genießen.
Valensina – 60 Jahre Fruchtkompetenz, die begeistert
Valensina steht für unverfälschten Fruchtgenuss und bringt mit jedem Getränk ein Stück sonnige Lebensfreude ins Glas. 2026 feiert die Marke ihr 60-jähriges Jubiläum und zeigt dabei einmal mehr, wie sie Tradition und Moderne erfolgreich verbindet. Als Getränkemarke mit besonderer Fruchtkompetenz schafft Valensina unvergessliche Fruchtmomente. Das vielfältige Sortiment umfasst klassische Fruchtsäfte, gekühlte Direktsäfte, Nektare und milde Sorten ebenso wie moderne Getränkekonzepte: Schorlen, Limonaden, Eistees und kindgerechte Fruchtmixe – wobei die Marke ihren Fruchtsaft-Wurzeln stets treu bleibt.
Mit konsequentem Fokus auf Qualität, Geschmack und Innovation entwickelt sich Valensina stetig weiter zum Getränke-Allrounder – für jeden Geschmack und jeden Moment. Die Marke ist Teil der inhabergeführten Valensina Gruppe, einem der führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands mit einzigartiger Technologie- und Abfüllkompetenz an drei deutschen Standorten.