Verfügbarkeit von Melasse entscheidend für die Herstellung von Backhefe

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Die Europäische Kommission hat im Rahmen der Überarbeitung der politischen Vorgaben für Kraftstoffe angekündigt, höhere Ethanolgehalte wie E20 in Betracht zu ziehen. Der Deutsche Verband der Hefeindustrie e. V. weist in diesem Zusammenhang auf eine

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