GOOD NatureRelax: Kontrollierte Teigentspannung für stabile Prozesse in der Weizenteig-Verarbeitung. Foto: akp-communications Mit GOOD NatureRelax bietet GoodMills Innovation eine Clean-Label-Backzutat auf Basis von Weizenkeimen an, die überhöhte Teigelastizität gezielt ausgleicht – ganz natürlich, ohne Zusatzstoffe.
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