Fisch gilt als gesund und lecker – doch was landet wirklich auf unseren Tellern?
In der neuen Folge „Die Tricks mit Fisch und Meeresfrüchten“ geht Jo Hiller den Fragen nach: Wie gut ist der Fisch aus Supermarkt und Discounter wirklich – und was steckt hinter den glänzenden Verpackungen?
Von fragwürdigen Aquakulturen über Listerien im Räucherlachs bis zu Täuschungen bei Garnelen & Tintenfisch in der Gastronomie – eine Recherche mit überraschenden Ergebnissen.
Link zur aktuellen Staffel: Die Tricks mit Fisch und Meeresfrüchten
„Die Tricks“ – das Format:
Dreiste Abzocke, miese Qualität, fiese Maschen. Überall werden Menschen im Alltag von Firmen und Unternehmen, oft unbemerkt, über den Tisch gezogen. Markt-Moderator Jo Hiller und das Redaktionsteam zeigen, wo und wie genau das passiert. Das Format „Die Tricks“ liefert dabei umfassende Recherchen – oft mit erstaunlichen Ergebnissen!