Sonntag, 19. Januar 2020 <Kaiserbach / Marienthal > Kaum ein Gemüse sorgt seit Jahrhunderten für so viel Unterhaltung wie der … mehr
2. Coq d’Or-Grünkohlwanderung in Marienthal
Restaurant „Alter Kastanienhof“ zum Coq d‘Or zertifizierten Restaurant ernannt
Kaisersbach / Rhodt: Dem Restaurant „Alter Kastanienhof“ in Rhodt wurde die Lizenz Coq d’Or zertifiziertes Restaurant erteilt. Damit ist das … mehr
Toques d’Or Chef Holger Bodendorf siegt mit seinem Team im Battle gegen Max Stiegl mit seinem Team bei „Ready to beef“
Kaisersbach / Tinnum-Sylt: Toques d’Or Chef Holger Bodendorf aus Sylt konnte sich im Nord-Süd-Duell von „Ready to beef“ 2019 gegen … mehr
Toques d’Or Chef Simon Tress, Autor des Buches „Das ganze Tier“ zählt zu den besten Fleisch-Kochbüchern 2019
Bei Kaisergranat das beste Kochbuch in der Kategorie Fleisch eines Toques d’Or Chefs Fleisch nachhaltig und bewusst genießen. Küchenpraxis. Warenkunde. … mehr
Ausgezeichnet mit dem „Toques d’Or (goldenen Kochhut)“, dem renommierten Buch-Award der Foodbranche
Das Noma-Handbuch Fermentation. „Toques d’Or certified book“ darf somit das Toques d‘Or® Label tragen. Das Noma-Handbuch Fermentation von René Redzepi … mehr
Nur garantiert in Toques d’Or zertifizierten Restaurants
Speisen in Toques d’Or zertifizierten Restaurants, ohne künstliche Aroma- und Geschmacksstoffe, ohne chemische Stabilisatoren und ohne Beigabe von industriell vorgefertigten … mehr
Toques d’Or weiter auf Erfolgskurs
Yasemin Sezer Küchenchefin der Toques d’Or zertifizierten Klostergastronomie Marienthal ist jetzt IHK-zertifizierte Teamleiterin Kaisersbach / Marienthal: Im Sommer letzten Jahres … mehr
Kulinarische Toques d’Or Kettenreaktion
„Mein Beruf von seiner schönsten Seite“ Kaisersbach / Marienthal: Als Daria Breitenbücher von Toques d’Or Maitre Uwe Steiniger zum Bewerbungsgespräch … mehr
Toques d‘Or-Maitre Uwe Steiniger – Vorbildliches Verhalten
Ehrenamtliche Arbeit gilt es selbstverständlich wertzuschätzen! Kaisersbach / Marienthal: Natürlich sind wir dabei, wenn es ehrenamtliche Arbeit zu wertschätzen gilt! … mehr
„Raus auf den Acker, rein in die Kartoffeln“
Toques d‘Or-Nachwuchs will’s wissen Kaisersbach / Marienthal: In der Klostergastronomie Marienthal sind es überwiegend junge Leute, die den Kochlöffel schwingen, … mehr