food-monitor: England plant neue Schulverpflegungsstandards mit mehr Ballaststoffen und weniger Zucker. Der Beitrag erläutert die vorgesehenen Termine und die Anforderungen an Bezahlbarkeit, Akzeptanz und Küchenpraxis; …
WeiterlesenErnährung, Bewegung und Gesundheit
Neueste Beiträge zu "Ernährung, Bewegung und Gesundheit": Pressemeldungen (ABO)
Sport verbessert Herz-Lungen-Fitness und Lebensqualität nach Brustkrebs
food-monitor: Eine Metaanalyse von 32 Studien untersucht Sport nach einer Brustkrebserkrankung. Sie findet Vorteile für Herz-Lungen-Fitness und Lebensqualität; die Auswirkungen auf Entzündungsprozesse bleiben unklar. Sport …
WeiterlesenAllergierisiko von Kindern ändert sich in den ersten Lebensjahren
food-monitor: Eine Geburtskohortenstudie zeigt, wie sich Sensibilisierungen gegen Erdnüsse und Baumnüsse in den ersten Lebensjahren verändern. Da keine oralen Provokationstests durchgeführt wurden, lassen die Befunde …
WeiterlesenJo-Jo-Effekt: Gesundheitsrisiko hängt vom Ausgangsgewicht ab
food-monitor: Eine wissenschaftliche Einordnung bewertet wiederholte Gewichtsabnahme und -zunahme abhängig vom Ausgangsgewicht. Die Autoren unterscheiden mögliche Risiken bei Normalgewicht und Adipositas und diskutieren die Bedeutung …
WeiterlesenKrebsforschung: Quercetin bremst Lungenkrebszellen
food-monitor: Forschende in Erlangen untersuchen den Pflanzenstoff Quercetin an Lungenkrebszellen. Die Laborversuche zeigen Effekte auf Zellteilung und Wanderung, belegen aber noch keinen Behandlungserfolg bei Menschen. …
WeiterlesenWarum Frauen in den Wechseljahren jetzt ihr Diabetesrisiko kennen sollten
food-monitor: Die Deutsche Diabetes Gesellschaft empfiehlt Frauen in den Wechseljahren, ihre Stoffwechselgesundheit prüfen zu lassen. Der Beitrag erläutert Veränderungen des Diabetesrisikos und die Bedeutung von …
Weiterlesen„Ein Meilenstein für die Kindergesundheit“ – foodwatch-Statement zur Einigung auf die Zuckersteuer
food-monitor: foodwatch begrüßt die politische Einigung auf eine Zuckergetränkesteuer als Beitrag zur Kindergesundheit. Das Statement setzt auf Anreize für zuckerärmere Rezepturen und gibt die Position …
WeiterlesenLebensführung: Wie sich das Krebsrisiko im Alltag senken lässt
Regelmäßige Bewegung, eine ausgewogene Ernährung, ein gesundes Körpergewicht und der Verzicht auf Tabak und Alkohol gehören zu den wichtigsten Möglichkeiten, Krebs vorzubeugen. Entscheidend sind langfristige …
WeiterlesenErnährungsberatung: Firmenranking zeigt Unterschiede zwischen Großstädten
food-monitor: Eine Listflix-Auswertung vergleicht die Dichte erfasster Ernährungsberatungsfirmen in Großstädten. Sie zählt selbstständige Unternehmen und erlaubt keine Aussage über Beratungsqualität, Kapazitäten oder die gesamte Versorgung. …
WeiterlesenKaffee und Brustkrebsrisiko: Übersicht findet geringen Zusammenhang
food-monitor: Eine Metaanalyse von Kohortenstudien findet einen geringen Zusammenhang zwischen koffeinhaltigem Kaffee und niedrigerem Brustkrebsrisiko. Die Beobachtungsdaten belegen keine vorbeugende Wirkung; für Koffein allein zeigt …
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