ALDI SÜD setzt sich als Grundversorger für eine bewusste und nachhaltigere Ernährungsweise ein, die für alle leistbar ist. In der zweiten Auflage seines Ernährungsreports stellt …
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Infektionen vermeiden – Was ist beim Verzehr von Rohmilch zu beachten?
Aktualisierte FAQ des BfR vom 6. September 2024. Die Zahl der Erzeugerbetriebe, von denen Rohmilch über Rohmilchabgabeautomaten ausgegeben wird (im Volksmund Milchtankstellen genannt), nimmt zu. …
WeiterlesenKulinarische Lesung beim 12. Rhöner Wurstmarkt
Warum ist die Bärchenwurst, die gar kein Bärenfleisch enthält, so erfolgreich? Hat der Wein seine Seele verloren? Beim 12. Rhöner Wurstmarkt können sich Gäste abseits …
WeiterlesenTrendlebensmittel Konjaknudeln – kaum Kalorien, trotzdem nur in Maßen zu genießen
Die Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein (VZSH) ordnet das Lebensmittel ein und zeigt, was beim Verzehr zu beachten ist. Nudeln und Reisalternativen aus Konjakmehl erobern derzeit den Markt. …
WeiterlesenMarktcheck: Eistee – Genussmittel oder Durstlöscher?
Der Sommer ist die Saison der kalten Eisteegetränke. Doch wer den Durst mit Eistee löschen möchte, sollte genau hinschauen. Die Verbraucherzentrale Bremen hat in einem …
WeiterlesenStandortkarte zeigt, wo beim Ernteprojekt „Gelbes Band“ in Niedersachsen gepflückt werden kann
Pflücker*innen aufgepasst: Hier kann Obst geerntet werden. In diesem Sommer sitzen die Obstbäume und -sträucher voller leckerer Früchte. Damit möglichst viele Äpfel, Birnen oder Pflaumen …
WeiterlesenLidl fährt beim bedeutendsten Radrennen ganz vorne mit
Frische-Discounter sorgt bei der Lidl Deutschland Tour für bewusste Ernährung und Bewegung. Das wichtigste Profi-Radrennen des Landes startet am 21. August in Schweinfurt und führt …
WeiterlesenToastbrötchen im Test bei ÖKO-TEST
Nur drei Toasties erhalten die Bestnote. Toastbrötchen sind schnell zubereitet und besonders bei Kindern beliebt. Allerdings hat das von ÖKO-TEST beauftragte Labor einige unappetitliche Ergebnisse …
WeiterlesenNeues Toques d’Or ausgezeichnetes Restaurant im Main-Tauber-Kreis
Restaurant BergFink, Igersheim/Neuses von der unabhängigen Weltunion Toques d’Or-International als Toques d’Or ausgezeichnetes Restaurant ernannt, mit dem Toques d’Or geehrt und Heiko Weiß zum Toques …
WeiterlesenVerändertes Einkaufsverhalten: Eigenmarken liegen im Trend
ECC KÖLN und Grant Thornton untersuchen Verfügbarkeiten im Handel in Folge der Krisen. Produktengpässe im Lebensmittelhandel keine Seltenheit. Die Folge: Verändertes Kaufverhalten von Konsument:innen und …
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