Die nordische Diät könnte eine geeignete Ernährungsweise sein, um langfristig das Gewicht zu halten oder zu reduzieren, wie diese Studie zeigte. Personen, die sich bei Studienbeginn bereits nordisch ernährten und … mehr
Nordische Diät hält schlank
Pressemeldungen
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Pressekontakte Lebensmittelwirtschaft
Verbraucherpreise für Nahrungsmittel Juli 2018: +2,6 % gegenüber Juli 2017
Inflationsrate hat sich erneut leicht abgeschwächt. Verbraucherpreisindex, Juli 2018: + 2,0 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) + 0,3 % zum Vormonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) Harmonisierter Verbraucherpreisindex, Juli 2018: + 2,1 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis … mehr
Studie: Weintrinker kennen kaum Marken und Weingüter
In vino veritas. Die bittere Wahrheit ist: Deutschlands Weintrinker kennen nicht einmal die bekanntesten Marken und Weingüter! Das geht aus der aktuellen und repräsentativen Erhebung „Weinatlas 2018“ des Marktforschungsinstituts SPLENDID … mehr
Umfrage: Für 54 Prozent zählt beim Essen vor allem Geschmack
Gesundheit wird als zweitrangig angesehen. Für mehr als die Hälfte der Bundesbürger geht beim Essen Geschmack vor Gesundheit: In einer repräsentativen Umfrage des Apothekenmagazins „Senioren Ratgeber“ gaben 53,6 Prozent an, … mehr
Appell an Medien: Verbraucherschützer fordern Meldungen zu Produktrückrufen
Warnungen vor gefährlichen Lebensmitteln, Spielzeug oder Elektrogeräten erreichen Menschen oftmals nicht. Verbraucherschützer appellieren an Medien, Produktrückrufe konsequenter zu veröffentlichen. Bislang würden viele Menschen nicht ausreichend darüber informiert, wenn beispielsweise Lebensmittel … mehr
Fair-Food-Initiative in der Schweiz: Kampagne gestartet
Am 23. September 2018 stimmt die Bevölkerung über die Fair-Food-Initiative ab. Die Initianten haben heute ihre Argumente präsentiert. Die Land- und Ernährungswirtschaft müsse dringend nachhaltiger werden. Dies haben Vertreterinnen und … mehr
Neue Studie: „Nahrung, Jobs und Nachhaltigkeit“
Die Landwirtschaft Afrikas südlich der Sahara kann zwar zurzeit die eigene Bevölkerung nicht ernähren. Sie hat aber das Potenzial, zum Entwicklungsmotor für den Kontinent zu werden. Das klingt nach einer … mehr
Neuer Globaler Nielsen Report: Weltweit wachsende Nachfrage nach Produkten, die das Leben leichter machen
Identifikation von sechs Trends, die die weltweite Entwicklung verstärken. FMCG-Branche muss auf das zunehmende Bedürfnis nach Einfachheit, Nutzen und Bequemlichkeit reagieren Weltweit suchen immer mehr Verbraucher nach komfortablen Produkten und Lösungen, … mehr
Von Kochmuffeln und Fans gesunder Ernährung
Wer sich gesund, frisch und unkompliziert ernähren will, findet in der Tiefkühltruhe das passende Angebot. Die Ernährungsgewohnheiten in Deutschland haben sich in den letzten Jahren stark gewandelt. Was früher selbstverständlich … mehr
Rosmarin gegen Depressionen
Zusammenfassend deutet die Untersuchung darauf, dass Rosmarin, das traditionell in vielen Kulturen zur Entspannung genutzt wird, messbar Ängste und depressive Symptome lindern und die Schlafqualität verbessern kann. Diese Faktoren gemeinsam … mehr