Klimaziele: Wo steht die Landwirtschaft? Seit 1990 sind die Treibhausgasemissionen der Landwirtschaft um 29 Prozent gesunken. Wo steht der Sektor heute – und was ist …
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Pressemeldungen
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Anlässlich des EU-Gipfels der Staats- und Regierungschefs am 15. und 16. Oktober in Brüssel und der Beratungen über den nächsten Mehrjährigen Finanzrahmen fordert DBV-Präsident Joachim …
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Lachs, Alaska-Seelachs und Thunfisch sind aus vielen deutschen Küchen nicht wegzudenken. Doch auch Forelle, Saibling, Karpfen und Wels aus deutscher Erzeugung haben einiges zu bieten. …
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Airfryer halten in immer mehr Küchen Einzug. Die Lebensmittelindustrie hat den Trend längst für sich entdeckt. Durch Sprüh-Öle sollen Pommes, Gemüse und Fleisch besonders knusprig …
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DDG empfiehlt einen Stoffwechsel-Check in der Lebensmitte. Weltmenopausentag am 18. Oktober. Hitzewallungen, Schlafstörungen, Gewichtszunahme: Viele Frauen verbinden die Wechseljahre vor allem mit spürbaren Beschwerden. Weniger …
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Pommes und Gemüse rösten, Brötchen aufbacken oder kleinere Gerichte zubereiten: Airfryer haben sich für viele Anwendungen in der Küche etabliert. TÜV SÜD gibt Tipps zum …
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Neues Diskussionspapier unterstützt Unternehmen dabei, Rollen, Pflichten und den Datenaustausch entlang der Lieferkette auf Basis von GS1 Standards effizient umzusetzen. Köln, 15. Oktober 2026 – …
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Was ist Carob?
In Supermärkten, Bioläden und im Onlinehandel gibt es immer mehr Produkte aus Carob. Foto: denira82 / 123RF.com Dazu gehören Getränkepulver, Brotaufstriche oder Müsliriegel. Als Carob …
WeiterlesenEine Zuckergetränkesteuer widerspricht den Zielen der Koalition. Berlin, 14. Oktober 2026 – Nach dem heutigen Kabinettsbeschluss über eine Formulierungshilfe für ein Zuckergetränkesteuergesetz (ZuckGStG) appelliert Günter …
WeiterlesenBäckerhandwerk macht Druck: Koalitionsvereinbarung zur Sonntagsarbeit jetzt umsetzen! Berlin, 14. Oktober 2026 – Brot für morgen wird heute gebacken. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerk fordert …
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