„Vitamine sind harmlos, die kann man gar nicht überdosieren“, solche oder ähnliche Aussagen sind, vor allem in Sozialen Medien, weit verbreitet. Aber: Insbesondere bei fettlöslichen …
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🔒 (Abo) Schlechte Ernte, falsche Antwort: NABU fordert Kurswechsel bei Agrarförderung
Milliarden nicht pauschal über die Fläche verteilen, sondern in widerstandsfähige Betriebe investieren. Der NABU fordert angesichts der Erntebilanz 2026 einen stärkeren Schwerpunkt auf Vorsorge und …
Weiterlesen🔒 (Abo) Mars meldet bislang größte jährliche Emissionsreduktion
Mars, Incorporated hat die absoluten Treibhausgasemissionen entlang seiner gesamten Wertschöpfungskette weltweit um 6,4 % reduziert – die bisher größte Reduktion innerhalb eines einzigen Jahres. Damit …
Weiterlesen🔒 (Abo) Kalifornien beschließt staatlich gestütztes Siegel für nicht hochverarbeitete Lebensmittel
Kaliforniens Parlament hat einstimmig ein freiwilliges Zertifizierungssiegel für nicht hochverarbeitete Lebensmittel beschlossen. Der Gesetzentwurf AB 2244 sieht die Kennzeichnung „Non-Ultraprocessed Certified“ vor. Bestimmte große Handelsketten …
Weiterlesen🔒 (Abo) Umstieg auf natürliche Lebensmittelfarben stößt in den USA auf Kapazitätsgrenzen
Der geplante Ausstieg großer US-Lebensmittelhersteller aus synthetischen Farbstoffen könnte die Lieferketten für natürliche Alternativen stark belasten. Nach einem von FoodNavigator ausgewerteten Branchenbericht könnte die Nachfrage …
Weiterlesen🔒 (Abo) GAP im Blick: Was die EU-Agrarpolitik für Bienen und Imkerei bedeutet
Die Gemeinsame Agrarpolitik entscheidet maßgeblich darüber, welche Lebens- und Nahrungsgrundlagen Bestäuber in der Agrarlandschaft vorfinden. Ein Bericht von BeeLife European Beekeeping Coordination untersucht die Förderpolitik …
Weiterlesen🔒 (Abo) Gentechnik: Bio-Branche begrüßt Klage der Slowakei gegen Deregulierung
„Ökologische Techniken sind der beste Weg zu Klimaresilienz.“ Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft hält die angekündigte Klage gegen die EU-Verordnung zu neuen genomischen Techniken für aussichtsreich. …
Weiterlesen🔒 (Abo) Krise von nationaler Tragweite in Land- und Forstwirtschaft – Erntezahlen allein bilden Gesamtlage nicht ab
Multifaktorielle Herausforderungen treffen Land- und Forstwirtschaft sowie Fischerei. Die Ernte 2026 weist regional starke Schwankungen auf. Das BMLEH kündigt einen Liquiditätsrahmen von insgesamt rund einer …
Weiterlesen🔒 (Abo) Nestlé verkauft Geschäft mit Mainstream-Nahrungsergänzungsmitteln
Nestlé verkauft sein Geschäft mit Mainstream-Vitaminen, Mineralstoffen und Nahrungsergänzungsmitteln für eine Milliarde US-Dollar an Yellow Wood Partners. Der Konzern will sich künftig stärker auf höherpreisige, …
Weiterlesen🔒 (Abo) Digitale Wasserzeichen sollen Sortierung flexibler Lebensmittelverpackungen verbessern
Ein belgischer Praxistest untersucht, ob unsichtbare digitale Wasserzeichen die Sortierung flexibler Lebensmittelverpackungen verbessern können. An dem Versuch im Rahmen von HolyGrail 2030 beteiligen sich unter …
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