Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen,  Warenkunde

Fast wie Frisch: Gefriergetrocknete Früchte im Trend

Himbeer-Kokos-Porridge, Superfood-Fruchtpulver und Mango-Chips, das sind drei neue Produkte mit gefriergetrockneten Früchten, die derzeit im deutschen Groß- und Einzelhandel angeboten werden. Gefriergetrocknete Früchte scheinen aktuell im Trend zu sein. Zunehmend … mehr

Schwarze Sapote schmeckt nach Schokopudding

Mit der Schwarzen Sapote wird der Traum von gesundem Naschen wahr. Denn die kalorienarme Frucht aus Übersee soll wie Schokoladenpudding schmecken. Allerdings sieht man die Exotin nur selten im Supermarktregal. … mehr

Mit rheinischen Kräutern in den Frühling

Kräuterküche, Homöopathie

Nach den letzten sonnigen und warmen Tagen sehnen sich viele Verbraucher nach dem Frühling. Mit zartem Grün und leckerem Geschmack können frische Kräuter aus dem Rheinland ein bisschen Frühling auf … mehr

CBD Öl und Schlafstörungen

Cannabisöl, CBD

Fast ein Drittel der Bevölkerung leidet an Schlafstörungen, das zeigen neuste Studien. Kurzfristig ist dies kein Problem, das behandelt werden muss. Aber Vorsicht: Dauert die Schlaflosigkeit zu lang Zeit an, … mehr

Nudging – kleine Stupser statt Verbote

Gemüse, Früchte und Obst

Kleiner Stupser statt Verbote Viel Wasser trinken, täglich Obst und Gemüse dafür seltener Fleisch essen, die Theorie von gesunder Ernährung ist bekannt aber vom Wissen zum Tun ist es manchmal … mehr