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Pressemeldungen

Marktcheck checkt Tchibo – Wie hochwertig sind Kaffee und Gebrauchsartikel?

10. Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests
Kaffee

Wir checken Tchibo in vier Kategorien: Qualität, Image, Nachhaltigkeit und Fairness Hinweis: Dieser SWR-Marktcheck stammt aus dem Jahr 2022. Genannte Preise und Testergebnisse geben den …

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Mehrwegangebot 2022: DUH kritisiert Aldi und Lidl

10. Juni 2022 food-monitor Lebensmittelmarkt

DUH-Testbesuche meldeten ausschließlich Einweggetränkeverpackungen Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) fordert von Umweltministerin Steffi Lemke sofortige Maßnahmen zur Einhaltung der seit über drei Jahren verfehlten Mehrwegquote von …

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Blaubeer-Boom: Welche Folgen hat der Import aus dem Ausland?

9. Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests

Die Nachfrage nach Heidelbeeren ist hoch wie nie. Die Folge: Billigimporte aus Peru, Marokko und Co. Was bedeutet das für Verbraucher und Erzeuger in Deutschland? …

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Gekochter Schinken im Marktcheck: Qualitätsunterschiede

7. Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests
Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Schinken und Kartoffeln

Spargelzeit bedeutet oft auch Schinkenzeit. Doch was bedeutet „Gourmet-Schinken“, „Delikatess-Schinken“ oder „Schinken in Spitzenqualität“? Seit 1740 verarbeitet der Familienbetrieb von Ludwig Failenschmid Schweinefleisch zu Schinken. …

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Nuss-Nougat-Cremes im Geschmackstest

3. Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests

Neben dem bekannten Nutella produzieren auch Markenhersteller und Discounter den beliebten Schoko-Brotaufstrich. Was ist drin? Welcher schmeckt besser? Hinweis: Dieser SWR-Marktcheck stammt aus dem Jahr …

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Fertigspätzle im Test: So gut wie selbst gemacht?

3. Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests
Spätzle

Packung auf, Spätzle erwärmen, fertig – das spart Zeit, wenn es im Homeoffice schnell gehen muss. Fernsehkoch Timo Böckle testet fertige Spätzle und zeigt, wie …

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Hilfreiche Apps für den regionalen Bio-Einkauf

23. Mai 2022 food-monitor Lebensmittelmarkt, Ratgeber Haushalt und Kochen
csm_Roll-up-Bild_RegioApp_a6f1d57572.jpg

Regionale Bio-Lebensmittel werden immer beliebter. Um den nächsten Bio-Laden oder -Hof zu finden, nutzen immer mehr Menschen eine App. Wir stellen Ihnen einige Beispiele erfolgreicher …

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Mehrwertsteuer auf Lebensmittel: Wann 7 oder 19 Prozent gelten

27. April 2022 food-monitor Lebensmittelmarkt

Stand: September 2026. Für Lebensmittel gibt es in Deutschland keinen einheitlichen Mehrwertsteuersatz. Der reguläre Umsatzsteuersatz beträgt 19 Prozent. Sieben Prozent gelten nur für die im …

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TÜV SÜD überprüft Qualität und Sicherheit bei Toastern

12. April 2022 food-monitor Lebensmitteltests

Die meisten Haushaltsunfälle passieren in der Küche. Die Ursachen dafür sind überwiegend menschliche Fehler: Eine kurze Unaufmerksamkeit beim Umgang mit heißem Wasser oder scharfen Werkzeugen …

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Krautsalat im Geschmackstest: geschmacklich viel Luft nach oben

6. April 2022 food-monitor Lebensmitteltests
Weißkohl, Weißkraut, Sauerkraut

Die Grillsaison hat für viele BBQ-Fans bereits begonnen. Was auch immer auf den Rost kommt, Krautsalat ist als wahrer Allrounder einer der Beilagen-Favoriten. Die Rezeptvariationen …

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Pressemeldungen (ABO)

(Abo) Neurobites entfernt Vergleichstabelle nach Kritik von Lebensmittelklarheit

(Abo) Essbare Pflanzenteile: Studie findet Ballaststoffe auch in häufig aussortierten Resten

(Abo) Neue Regelungen zur Blauzungenkrankheit: Zentrale Informationsplattform für Tierhalter und Handel startet

(Abo) Ernährung als Teil eines Lebensstilprogramms bei Multipler Sklerose

(Abo) Adipositasprävention: Britische Ernährungsstiftung fordert messbare Ziele und gemeinsamen Aktionsplan

(Abo) EU-Monitoring: Mehr Daten zu Nitrosaminen und Chlorparaffinen in Lebensmitteln

(Abo) Verbände der Lebensmittelwirtschaft lehnen neue Steuern ab

(Abo) Shrinkflation: Lebensmittelklarheit beschreibt fünf typische Tricks

(Abo) Koffeinkennzeichnung: Online-Umfrage zeigt Wunsch nach mehr Angaben

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(Abo) Tierfrei erzeugtes Casein: Those Vegan Cowboys meldet FDA-Schreiben ohne Rückfragen

(Abo) Globale Referenzwerte für Vitamine und Mineralstoffe in Säuglings- und Kleinkindnahrung

KI-generiertes Pressebild mit Orangensaft, Hülsenfrüchten, Fisch, Nüssen und Saaten

(Abo) Glow & Defense: Warum wir für starke Abwehrkräfte keine teuren Wellness-Shots brauchen

NIQ Kaufkraft Europa2026: Kaufkraft je Einwohner in zweistelligen Postleitzahlgebieten mit vollständiger Farbskala und Legende.

(Abo) Kaufkraft der Europäer steigt 2026 auf 21.153 Euro

Vier Zwiebelkuchen-Varianten im Herbst

(Abo) Lust auf Zwiebelkuchen

(Abo) FAO aktualisiert Leitlinien für die gemeinsame Planung von Land, Boden und Wasser

(Abo) Genussfähigkeit stärkt Gesundheit

(Abo) Lebensmittelrohstoffe: Weltbank erwartet 2026 und 2027 steigende Preise

Blick auf den ovalen Sitzungstisch mit den Delegationen beim EU-Rat für Landwirtschaft und Fischerei in Luxemburg.

(Abo) Unfaire Handelspraktiken: Deutschland begrüßt Initiative für stärkeren Schutz

Äpfel, Oliven, Käse, Gemüse und ein Frachtschiff als Illustration des EU-Agrarhandels

(Abo) EU-Agrar- und Lebensmittelausfuhren stabil, da die Einfuhren leicht zurückgehen

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Fertiggerichte mit Linsen, Bohnen und Kichererbsen

(Abo) Fertiggerichte mit Hülsenfrüchten im Check

Snacks, Nüsse

(Abo) Zum Tag der Nuss (22.10.): Harte Schale, nahrhafter Kern

Champignons, Pilze

Maden, Würmer, Plastik: Steinpilzprodukte aus dem Supermarkt im NDR Qualitätscheck

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