Kochen mit Stil, aber ohne Kratzer. Mit dem neuen Kochgeschirr „EBONIC“ von RÖSLE kocht man im wahrsten Sinne des Wortes geschmackvoll – denn die Töpfe …
WeiterlesenSchick & unkaputtbar: das neue Kochgeschirr „EBONIC“ von RÖSLE
Alkoholfreier Sekt: worauf Sie beim Kauf achten sollten
Worauf sollte man bei alkoholfreiem Sekt achten? Tipps zu Geschmack, Süßegrad, Etikett, Qualität und passenden Schaumweinen – für bewussten, prickelnden Genuss. Ob Babyshower, Firmenfeier, Silvester …
WeiterlesenWas ist Venere-Reis?
Venere-Reis, auch als „schwarzer Reis“ bekannt, ist eine Kreuzung aus asiatischem schwarzem Vollkornreis und italienischem Rundkornreis. Schon im alten China galt schwarzer Reis als besondere …
WeiterlesenV-Label Awards Deutschland 2025: Das sind die Gewinner
Branchenexperten und Verbraucher haben entschieden. Die Gewinner der V-Label Awards Deutschland 2025 stehen fest: Wie bereits im letzten Jahr hat das V-Label Deutschland erneut unter …
WeiterlesenUmwelt-Omnibus verfehlt Erwartungen massiv
Bauernverband: Bürokratieabbau und Vereinfachung bleiben leere Versprechen. Die Generalsekretärin des Deutschen Bauernverbandes (DBV) kritisiert die vorgestellten Maßnahmen des „Umwelt-Omnibus“ scharf. „Die angekündigten Vereinfachungen bei Industrieemissionsrichtlinie, …
WeiterlesenAus der Heimat: BMLEH fördert kommunale Bio-Wertschöpfung mit einer halben Million Euro
Im Rahmen der Fördermaßnahme „Bio Komm‘ mit“ unterstützt das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) Kommunen – egal, ob städtisch oder im ländlichen Raum …
WeiterlesenPrinz Salm präsentiert: Verjus Sparkling – eine neue, alkoholfreie Perlage aus jahrhundertealter Tradition
Deutschlands ältestes Weingut in Familienbesitz stellt eine moderne Innovation vor. Verjus Sparkling – ein alkoholfreies, feinperliges Getränk, das die Tradition des Verjus mit zeitgemäßem Genuss …
WeiterlesenProzessoptimierung fuer pflanzenbasierte Schokoladenprodukte
Neue Rezepturen, neue Herausforderungen: Prozessoptimierung für pflanzenbasierte Schokoladenprodukte beim Einsatz von Mandeln, Datteln oder Hafer. Vegane Schokolade hat längst den Sprung aus der Nische geschafft: …
WeiterlesenBündnis aus Fischerei, Handel, Wissenschaft und Naturschutz fordert Kurswechsel in der EU-Fischereipolitik
Visionen zur Zukunft der Fischerei in Europa vorgestellt. Gerechter Wandel statt kosmetischer Änderungen Politik ist gefordert, um diesen Wandel voranzutreiben Meeresökosysteme sind in schlechtem Zustand …
WeiterlesenAnuga und dti vertiefen Partnerschaft für die Tiefkühlbranche der Zukunft
Anuga Frozen Food soll zur weltweit führenden Plattform der Tiefkühlwirtschaft werden. Nach der erfolgreichen Anuga 2025 – der größten Anuga aller Zeiten – vertiefen die …
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