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Expeditionen ins Getreidefeld: Außerschulisches Lernen auf dem Bauernhof künftig auch für Oberschüler

9 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Mit dem Beginn der neuen Aussaatsaison auf den Feldern können nun erstmals auch Schüler bis zur zehnten Klasse von einem der beliebtesten Angebote in der …

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Viel Aroma, wenig Abwasch: One-Pot-Gerichte

8 . April 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
One-Pot Pasta

Wenn im hektischen Alltag wenig Zeit zum Kochen bleibt, bieten One-Pot-Gerichte eine ideale Lösung. Sie sind schnell zubereitet, unkompliziert und verursachen kaum Abwasch. Das Prinzip …

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Tage der Kitaverpflegung 2026

8 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Leckeres Essen in Kita und Kindertagespflege. Der Alltag in Kita und Kindertagespflege kann herausfordernd sein. Manchmal bleibt einfach zu wenig Zeit, sich für eine noch …

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Gefriergetrocknete Früchte: Knuspriger Trend mit Vor- und Nachteilen

8 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen
Müsli

Ob Erdbeere, Heidelbeere, Mango oder Ananas, das Angebot an gefriergetrockneten Früchten im Handel wird immer größer. Es gibt sie zum Beispiel pur, als Zutat im …

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Georgien – Wiege des Weins

8 . April 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

„Georgien ist das einzige Land der Welt, in dem Weinherstellungsmethoden, die vor bis zu 8000 Jahren entwickelt wurden, nicht nur nie aufgegeben wurden, sondern in …

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Wahlfreiheit beim Bezahlen ist Realität: HDE gegen gesetzliche Vorgaben

8 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Der stationäre Einzelhandel steht bereits heute für Wahlfreiheit an der Kasse. Verbraucherinnen und Verbraucher können in beinahe allen Geschäften selbst entscheiden, ob sie bar, mit …

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Welt-Parkinson-Tag: Diabetes erhöht das Parkinson-Risiko

8 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Am 11. April ist Welt-Parkinson-Tag. Der Aktionstag stellt die Prävention dieser neurodegenerativen Erkrankung in den Mittelpunkt. Bekannt ist, dass auch die Ernährung eine Rolle bei …

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Regionalisierte NIQ Kaufkraftdaten für die Schweiz, Österreich und Deutschland

8 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

NIQ-Studie zur Kaufkraft 2026: Österreich und Deutschland eng beieinander, Schweiz mit großem Vorsprung. Auch im Jahr 2026 liegen die Schweizer bei der Kaufkraft im deutschsprachigen …

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Wie die Gesundheit von Pflanzen durch den Einsatz von hochwertigen Nährstoffen gestärkt wird

8 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Eine optimierte Nährstoffversorgung kann die natürliche Abwehrkraft von Pflanzen stärken und somit den Bedarf an chemischem Pflanzenschutz reduzieren – so lautet die Hypothese, die Molekularbiologin …

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Verbraucherzentrale Niedersachsen mahnt EDEKA wegen falscher Werbeversprechen ab

8 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

„Noch günstiger als im Discounter“, damit wirbt die EDEKA Handelsgesellschaft Minden-Hannover mbh doppelseitig in Großbuchstaben und mit Ausrufezeichen in einem ihrer Prospekte. Doch der Vergleich …

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Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

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Wann sind Bananen am gesündesten? 

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Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

Unterschied zwischen Pampelmuse, Grapefruit oder Pomelo

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Die Mispel: Wildobst für Mus, Konfitüre oder Gelee

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Quitten: Goldgelb, aromatisch und mit langer Geschichte

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Cereulid in Anfangsmilch: ÖKO-TEST gibt Entwarnung

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