Mit Fruchtessigen lassen sich Drinks auf eine sehr interessante und komplexe Weise verfeinern. Beim Cocktail-Mixen wird die Verwendung von Fruchtessigen, wie zum Beispiel die Fruchtessig-Kompositionen von HITCHCOCK, daher immer beliebter. Denn sie bringen eine einzigartige Kombination aus Säure und Fruchtsüße in Cocktails und Mocktails, die sowohl die Tiefe als auch die Komplexität des Getränks erhöhen können. Dieses Jahr im Trend: Apfel-Cassis-Spritz. Perfekt ausbalanciert mit der natürlichen Süße von Apfelsaft und der angenehmen Säure der Fruchtessig-Komposition Cassis von HITCHCOCK, die jedem Schluck eine erfrischende Note verleiht. Garniert mit Minze und einer Spirale frischer Apfelschale, ist dieser Spritz nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ein Highlight.
Zutaten für 4 Gläser:
- 100 ml Hitchcock Fruchtessig-Komposition Cassis
- 100 g Zucker
- 100 ml klarer Apfelsaft
- Crushed Ice
- ca. 500 ml trockener Sekt
- Minze und Apfelschale zum Garnieren
Zubereitung:
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Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Glas ca. 0 g E, 0 g F, 32 g KH, 220 kcal
Über HITCHCOCK
HITCHCOCK steht seit über einem halben Jahrhundert für Direktsaft in höchster Qualität. Der Erfolg ist das Ergebnis der kontinuierlichen Umsetzung der HITCHCOCK Markenphilosophie, nach der ausschließlich die besten Rohstoffe zur Herstellung verwendet werden dürfen und die daraus hergestellten Produkte streng definierten und kontrollierten Qualitätsmerkmalen genügen müssen. Die sorgfältige Auswahl der Anbaugebiete, lange Reifezeiten sowie die schonende Ernte sind bei HITCHCOCK daher ein selbstverständlicher Teil des Qualitätsprozesses. Diesem hohen Anspruch, der langjährigen Erfahrung und der zuverlässigen Qualität ist es zuzuschreiben, dass Millionen deutsche Haushalte der Marke HITCHCOCK ihr Vertrauen geschenkt haben und es jeden Tag mit Freude und Genuss erneut tun. Ob Mixdrink, Cocktail oder Gourmetgericht, mit den Direktsäften Zitrone, Limette, Bio-Ingwer und Bio-Kurkuma der HITCHCOCK Spice Collection lassen sich jederzeit vielfältige Leckereien zaubern und verfeinern. Die Ingwer Shot Collection sorgt für aktivierende Boosts sowie ein energievolles Lebensgefühl und umfasst die Geschmacksrichtungen Grapefruit & Limette, Maracuja & Acerola und Orange & Kurkuma. Die Fruchtessig-Kompositionen in Zitrone, Cassis und Himbeere sind neu im Sortiment und zeichnen sich durch ihre Qualität und handwerkliche Herstellungsweise sowie ihr vielfältiges Geschmacksprofil aus. Alle Produkte sind im Onlineshop unter www.hitchcock.de erhältlich.
Die Marke HITCHCOCK ist Teil der Valensina Gruppe, die zu den führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands gehört. An drei Standorten verfügt das inhabergeführte Familienunternehmen über ein in Deutschland einzigartiges Know-how in Abfüll- und Verpackungstechnik.
Mehr Einblicke gibt es hier:
www.instagram.com/hitchcock_1966