Fisch gilt als gesund, da er wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, Jod und Omega-3-Fettsäuren enthält.

Trotzdem sollten Schwangere und Stillende vorsichtig beim Fischverzehr sein. Foto: Dieny Portinanni on Unsplash Der Grund dafür ist das giftige Schwermetall Quecksilber, das in Gewässern vorkommt und dort von Bakterien in Methylquecksilber umgewandelt wird. Über