Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit.
Neueste, tagesaktuelle Beiträge: Pressemeldungen (ABO)
Behandelt werden Ernährungsformen, Lebensmittelqualität, Prävention, körperliche Aktivität, Stoffwechsel, Übergewicht und gesundheitspolitische Fragen. Fachliche Aussagen werden im Kontext der jeweiligen Quelle und des aktuellen Wissensstands eingeordnet.
Vertiefende Übersichten bieten die Themen-Hubs Gesundheit, Ernährung und Fitness, Ernährungsformen und Gewichtsreduktion, Fermentierte Lebensmittel und Darmmikrobiom sowie Hülsenfrüchte und Ernährungswende.
87 randomisierte Studien liefern neue Daten. Mehr Vollkorn kann mehrere Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen günstig beeinflussen. Die durchschnittlichen Veränderungen sind jedoch klein. Das zeigt eine am …
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Große Studie vergleicht zwei Verzehrmengen. Eine besonders eier- und erdnussreiche Ernährung während Schwangerschaft und Stillzeit hat in einer randomisierten Studie keinen zusätzlichen Allergieschutz für die …
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Eine neue DFG-Forschungsgruppe unter Leitung von Biologie-Professor Klaus Reinhardt von der Technischen Universität Dresden (TUD) untersucht, wie erhitzte Nahrungsfette (Lipide) auf Organismen wirken und ob …
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Verbraucherinnen und Verbraucher greifen statt auf Kuhmilch immer häufiger auf pflanzliche Milchalternativen zurück – auch aus gesundheitlichen Gründen. Für Personen mit einer Unverträglichkeit gegenüber Lactose …
WeiterlesenEine sehr süße Flüssigkeit trinken und danach Blut abnehmen lassen – zu den schönsten Erlebnissen der Schwangerschaft zählt der Glukosetest nicht. Trotzdem gehört er zu …
WeiterlesenÜber 9 Millionen Menschen in Deutschland leben mit Typ-2-Diabetes.1 Doch diese Stoffwechselerkrankung entsteht nicht von heute auf morgen: Bereits dauerhaft erhöhte Blutzuckerwerte können auf ein …
WeiterlesenChina hat Grundlagen für ein gesünderes Lebensmittelumfeld geschaffen, doch bei Umsetzung, Finanzierung und Transparenz bestehen weiterhin Lücken. Eine neue Untersuchung bewertete 15 chinesische Ernährungs- und …
WeiterlesenBei Adipositas treten vermehrt entzündungsaktive Immunzellen auf, die auch bei rheumatoider Arthritis eine Rolle spielen. Nach einer bariatrischen Operation und starkem Gewichtsverlust bildeten sich die …
WeiterlesenZum Weltkindertag am 20. September 2026 fordern UNICEF Deutschland und das Deutsche Kinderhilfswerk mit dem Motto „Starke Kinder, starke Zukunft!“ mehr Engagement für die Rechte …
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Nur drei von zehn Deutschen bringen Darmgesundheit mit gesundem Altern in Verbindung – in Südkorea sind es fast drei Viertel. Das zeigt der neue „The …
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