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Zahlen und Fakten zum Produktmonitoring 2024
Veröffentlichung honorarfrei bei Link zu: food-monitor.de
Zucker, Salz, Fett und Energie. Mit dem Bericht „Produktmonitoring 2024“ veröffentlicht das Max Rubner-Institut erneut aktuelle Ergebnisse zu Energie- und Nährstoffgehalten in Fertiglebensmitteln. Im Rahmen der Erhebung 2024 wurden die Produktgruppen „kalte Soßen“, „Fleischersatz- und