Produktmonitoring 2025: Ergebnisse veröffentlicht

Veröffentlichung honorarfrei bei Link zu: food-monitor.de

Zucker, Salz, Fett und Energie bei Fertigprodukten. Das Max Rubner-Institut hat die Ergebnisse seiner neusten Folgeerhebung des Produktmonitorings veröffentlicht. Ausgewertet wurden die Energie- und Nährstoffgehalte von Brot und Kleingebäck, Wurstwaren und weiteren Fleischerzeugnissen, Frühstückscerealien, Suppen,

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