Aquakultur-Report 2026: Hohe Zertifizierungsquote, fehlende Verbindlichkeit

Veröffentlichung honorarfrei bei Link zu: food-monitor.de

Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt untersuchte, welche Tierschutzanforderungen die acht umsatzstärksten Supermärkte und Discounter an Aquakulturprodukte stellen und wie sichtbar sie diese im Regal umsetzen. 96 % der untersuchten Eigenmarkenprodukte sind erkennbar zertifiziert.

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