Ob klassische Kuhmilch, herzhafter Bergkäse oder cremiger Joghurt, die Palette der Milchprodukte bringt eine große geschmackliche Vielfalt mit sich. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) …
WeiterlesenWildkräuterküche mit der Taubnessel
Von der Blüte bis zur Wurzel ist alles essbar. Viele kennen die Weiße Taubnessel aus Kindheitstagen und haben schon ihren süßen Nektar aus den Blüten …
WeiterlesenGesunder und klimafreundlicher Speiseplan: Ein Hebel gegen den Klimawandel
Wie hängen Klimakrise und Gesundheit zusammen? Darüber tauschten sich im April Medizinerinnen und Mediziner mit Klimaforschenden aus. Die Auswirkungen des Klimawandels auf die Gesundheit können …
WeiterlesenLänger leben?: Gesunder Lebensstil soll „schlechte“ Gene ausgleichen
Ein gesunder Lebenswandel mit ausgewogener Ernährung und ausreichender Bewegung kann eine genetische Veranlagung für eine geringere Lebenserwartung zum Teil ausgleichen. Das lässt zumindest eine internationale …
WeiterlesenTOP Mythen zum Eco-Programm von Haushaltsgeräten
Was steckt hinter dem umweltfreundlichen Programm für Haushaltsgeräte? Das Eco-Programm in Waschmaschine & Co wird oft kontrovers diskutiert. Es ranken sich viele Mythen um diese …
WeiterlesenGewinne und Einkommen in der Landwirtschaft steigen 2022/23 deutlich
Özdemir: „Dürfen uns nicht in falscher Sicherheit wiegen, jetzt anpacken“. Die durchschnittlichen Einkommen und Betriebsgewinne in der deutschen Landwirtschaft haben sich im Wirtschaftsjahr 2022/23 – …
WeiterlesenBesser ohne Gift: Nationales Glyphosatverbot rechtlich möglich
BUND und Greenpeace demonstrieren gemeinsam vor dem Bundeslandwirtschaftsministerium. Rückzieher bei nationalem Glyphosatverbot war nicht nötig Grundgesetz sieht Schutz natürlicher Lebensgrundlagen vor Verbände fordern: Nationales Glyphosatverbot …
WeiterlesenSlow Food feiert den Internationalen Tag der biologischen Vielfalt: Schützen wir die Biodiversität vor dem Klimawandel
Jüngste Ereignisse haben uns deutlich gezeigt, wie der Klimawandel die weltweite Biodiversität bedroht. „Um wirklich in Einklang mit der Natur zu leben, wie es der …
WeiterlesenFußball-Europameisterschaft 2024: Einzelhandel rechnet zur Heim-EM mit Umsatz von 3,8 Milliarden Euro
Anlässlich der in diesem Jahr in Deutschland stattfindenden Fußball-Europameisterschaft schätzt der Handelsverband Deutschland (HDE) die zusätzlichen Umsätze im Einzelhandel auf 3,8 Milliarden Euro. Wie eine …
WeiterlesenBienen, Honig, Politik: Kohärenz als entscheidender Faktor Der D.I.B. zum Weltbienentag
Zum Weltbienentag fordert der Deutsche Imkerbund eine kohärente Politik zum Schutz von Bienen und anderen Bestäubern. Nur so kann die Imkerei weiterhin ein wertvolles heimisches …
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