Erhöhte Nachfrage nach gesunder Ernährung und Retreats. Trend bei Millennials und GenZ noch stärker Jüngere Generationen offener für digitale Produkte, Potential für ältere Generationen Die …
WeiterlesenKommunikation und Marketing
Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken zu Kommunikation und Marketing
Verbesserte Schulverpflegung prämiert
Verbraucherzentrale vergibt ein letztes Mal EssKurs-Sterne. Kräutergarten, Hülsenfrüchte auf dem Speiseplan oder Mehrweggeschirr: Sieben Schulen in Niedersachsen für gutes Schulessen ausgezeichnet Referatsleitung des Niedersächsischen Landwirtschaftsministerium, …
WeiterlesenPreisverleihung der deutsch-französischen Lebensmittelretter-Challenge
Staatssekretärin Sabine Kurtz MdL: „Der Wettbewerb hat junge Leute motiviert, sich länderübergreifend mit dem Thema Lebensmittelrettung auseinanderzusetzen“ „Die deutsch-französische Lebensmittelretter-Challenge ist ein voller Erfolg. Von …
Weiterlesen„Echt kuh-l!“ 2025: BMLEH ehrt Sieger des Schulwettbewerbs
Nachhaltigkeit beginnt mit Wissen. Mit großem Engagement und viel Kreativität haben sich rund 1.500 Schülerinnen und Schüler aus ganz Deutschland am Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“ des …
Weiterlesen„Bunt ist gesund – Mehr Pflanze wagen“
Immer mehr Menschen möchten gesünder und bewusster essen. Das ergeben zumindest zahlreiche Umfragen. Pflanzliche Lebensmittel spielen dabei eine zentrale Rolle. Doch wie gelingt der Einstieg …
WeiterlesenAlternative Wahrheiten in Sachen Ernährung
Brokkoli: Gesünder durch Liegenlassen? Eine Influencerin für Langlebigkeit empfiehlt auf TikTok: „Lasst Brokkoli immer 40 Minuten lang liegen, bevor ihr ihn kocht.“ Sie erklärt dazu …
WeiterlesenDeutscher Ernährungstag 2025: Gutes Essen für Kinder
Fachleute diskutieren Kita- und Schulverpflegung Mehr als 200 Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben heute (04.06.2025) auf dem Deutschen Ernährungstag über die besten Wege und Möglichkeiten diskutiert, …
WeiterlesenW&P Studie: Konsumgüterbranche im Spannungsfeld – Marken-, Hybrid- vs. Handelsmarkenhersteller
Die aktuelle Studie „Die Konsumgüterbranche im Spannungsfeld – Marken-, Hybrid- vs. Handelsmarkenhersteller“ von Dr. Wieselhuber & Partner (W&P) zeigt: Der Wettbewerb zwischen Marke und Handelsmarke …
WeiterlesenHDE-Konsumbarometer im Juni 2025
Verbraucherstimmung hellt sich auf, Konsumzurückhaltung schwindet aber nur langsam. Unter den Verbraucherinnen und Verbrauchern wächst der Optimismus, ihre Stimmung verbessert sich im Juni. Wie aus …
WeiterlesenProSweets Cologne 2026 startet mit starkem Rückenwind
Erfolgreiche Frühbucherphase bestätigt Brancheninteresse. Teilnahme führender Zulieferer bestätigt Fokus auf Nachhaltigkeit, KI und Resilienz Bühnenformate und Lab5 by ISM als Innovationstreiber etabliert Mit einem deutlichen …
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