[…] September Obst Melone, Kiwi Gewürze und Kräuter wie Beifuß, Kamille, Anis, Kümmel, Koriander, Curry Gemüse wie Sellerie, Karotte (roh), Tomate, […]
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Wie das geht?
Kerbel: Feines Würzkraut für Suppen, Salate und Saucen
[…] hat jedoch zwei- bis dreifach gefiederte Blätter und verströmt einen anisartigen, süßlichen Duft. Genau wie bei der Petersilie gibt es […]
Knusper, Knusper, Knäuschen: Ein Lebkuchenhaus selbst gemacht
[…] etwas Hirschhornsalz. Die weihnachtliche Note geben Gewürze wie Zimt, Nelken, Anis, etwas Kardamom, Ingwer und Muskat, die auch in fertigen […]
Kümmel (Carum carvi L.) gut für die Verdauung
[…] den Einsatz in der Küche. Zur Pflanze Kümmel gehört wie Anis, Koriander und Dill zur Familie der Doldengewächse. Die zwei- […]
Heilpflanzen helfen bei Völlegefühl an Weihnachten
[…] diese Mischungen unterschiedlich und wirken krampflösend oder verdauungsfördernd. Heilpflanzen wie Anis oder Fenchel wirken gegen Blähungen. Unmittelbar vor der Teezubereitung […]
Kräutertee statt Schnaps: Das hilft der Verdauung nach fetter Gans & Co.
[…] wirken krampflösend, während bei Blähungen und Völlegefühl Fenchel, Kümmel oder Anis helfen“. Diese Kräuter enthalten nämlich einerseits die notwendigen Bitterstoffe, […]
Wintergemüse & Co.: Vitaminschub in der kalten Jahreszeit
[…] Gemüses kann etwas getan werden: Beim Garen hinzugefügte Gewürze wie Anis, Fenchel oder Kümmel helfen dabei, die Beschwerden zu lindern. […]
Herb-säuerliche Sauerkirsche: ideal zum Backen und Einmachen
[…] gefüllt. Anschließend Wasser und Zucker mit Gewürzen wie Vanille, Zimt, Anis und Nelken erhitzen, kurz aufkochen und den Sud bis […]
Traditionelle deutsche Hausmannskost leicht verdaulich zubereitet
[…] sind Gerichte mit Hülsenfrüchten und Kohl, wenn sie mit Kümmel, Anis, Fenchel oder Koriander zubereitet werden. „Kohl hat wenig Kalorien […]
Wirsing – Der coole Krauskopf in der Kohlfamilie
[…] Geschmacks-Pairings mit beispielsweise Ingwer, Chili, Knoblauch, Curry, Sour Cream, Fenchel, Anis, Kümmel, Salbei, Roter Bete und Meerrettich. Majestätische Köpfe Ihr „gutes Aussehen“ […]