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Brotgetreidemärkte 2012: Preise auf Rekordniveau

Mühlen in schwieriger wirtschaftlicher Lage Die Weltgetreidebilanz ist äußerst knapp: Gegenwärtig reichen die Vorräte nur noch für 69 Tage. Die angespannte Lage auf den internationalen Märkten bestimmt auch die Situation … mehr

Mahlrekord: Acht Millionen Tonnen Brotgetreide

Getreideprodukte: Mehlverbrauch auf neuem Höchstwert / Mühlenbranche: Schwierige Marktposition Die deutschen Mühlen haben im Wirtschaftsjahr 2010/11 acht Millionen Tonnen Brotgetreide vermahlen – soviel wie nie zuvor, seit die Statistik gesamtdeutsch … mehr

Von 1 € erhält der Landwirt nur 23 Cent

Von 1 € Verbraucherausgaben für Nahrungsmittel erhält der Landwirt heute nur noch 23 Cent. Der Anteil der landwirtschaftlichen Verkaufserlöse an den Verbraucherausgaben für Nahrungsmittel inländischer Herkunft lag im Jahr 2017 … mehr

Von jedem Euro 23 Cent für den Landwirt

Der Anteil der landwirtschaftlichen Verkaufserlöse an den Verbraucherausgaben für Nahrungsmittel inländischer Herkunft lag im Jahr 2017 bei 23 %. Anfang der 70er Jahre lag der entsprechende Anteil mit 48 % … mehr