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Wie das geht?
Auf dem Düsseldorfer Diabetes-Tag am Samstag, 30. August 2025, haben sich mehr als 850 Menschen über die Volkskrankheit Diabetes informiert. Die vier wichtigsten Kernergebnisse aus …
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Milchprodukte sind mehr als nur ein leckerer Snack – sie können auch Ihre Gesundheit beeinflussen. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt die Unterschiede und gesundheitlichen Aspekte von …
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Das China-Restaurant-Syndrom sorgt seit Jahrzehnten für Diskussionen. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop deckt auf, was wirklich dahintersteckt. Was ist das China-Restaurant-Syndrom? Das China-Restaurant-Syndrom, auch als „Glutamat-Syndrom“ bekannt, …
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Dieser Frage geht eine Studie am Deutschen Diabetes-Zentrum in Düsseldorf nach. Derzeit werden Teilnehmende gesucht. Intervallfasten liegt im Trend – doch kann es auch helfen, …
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Shilajit, eine seltene Substanz aus den Höhen des Himalaya, galt über Jahrhunderte als Geheimtipp für Vitalität, Stärke und ganzheitliches Wohlbefinden. Doch was macht dieses schwarze …
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Mehr Potenz, Muskelkraft & einen besseren Stoffwechsel. Tipps zu Proteinquellen & Vorsorge für ganzheitliche Gesundheit. Mit zunehmendem Alter verändert sich der männliche Körper: Der Testosteronspiegel …
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Falls Sie noch auf einen konkreten „Diät-, Rezepte- oder Menüplan“ oder Ähnliches warten – den gibt es hier nicht. Denn der ist immer: individuell! In …
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Eine neue Studie bringt Licht ins Dunkel des Abnehmprozesses. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt, wie Gewichtsverlust unser Fettgewebe auf zellulärer Ebene verändert. Was haben die Forscher …
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Eine chronische Nierenerkrankung – von der etwa 9 Millionen Deutsche betroffen sind – erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und führt dazu, dass unerwünschte Stoffe schlechter …
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Für die „Verdauungsdauer“ gibt es keine feste Stundenzahl. Magenentleerung, Passage durch den Dünndarm und Transport durch den Dickdarm sind verschiedene Vorgänge – und jeder davon …
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