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Wie das geht?
Verbraucherzentrale veröffentlicht Marktcheck zu Transparenz und Fairness bei Schokoladentafeln. Vollmilchschokolade ist beliebt. Doch Ausbeutung und Kinderarbeit beim Anbau der Kakaopflanzen trüben den Genuss. Die Verbraucherzentrale …
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Ab Oktober 2026 erweitert Dr. Oetker das PAULA Sortiment um eine ‚kuhle‘ neue Sorte: PAULA minis Haselnussgeschmack mit Schoko-Flecken. Bielefeld, September 2026 – Die Kombination …
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Pandanblätter verleihen Reis, Currys und Desserts ein nussig-heuartiges Aroma und eine natürliche grüne Farbe. Verwendet wird vor allem die Art Pandanus amaryllifolius. Pandan, auch duftender …
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Echter Lavendel duftet intensiv, würzt Süßes und Herzhaftes und wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2020 gewählt. Küche und Arzneimittel sollten dabei klar unterschieden werden. Der …
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Kaffee entzieht dem Körper Wasser? Menschen, die Kaffee trinken leben länger? Was stimmt denn nun? Wir machen den Faktencheck. Kaffee gehört zu unseren Lieblingsgetränken, obwohl …
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Eis gehört für viele fest zum Sommer und der Becher ist die beliebteste Eisform. Kaum ein Lebensmittel steht so sehr für den Sommer wie Eis. …
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Bielefeld, Juni 2026 – Wenn der Alltag kurz Pause macht: Ab Juli 2026 erweitert Dr. Oetker sein Fertigkuchensortiment um fertige Kleine Brownies und sorgt damit …
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Heimische Erdbeere als Symbol für Qualität, Nachhaltigkeit und regionalen Genuss. Sie ist klein, rot und sorgt Jahr für Jahr für große Gefühle: die Erdbeere. Am …
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Bielefeld, April 2026 – Dr. Oetker bietet mit dem Vitalis-Sortiment seit mehr als 30 Jahren eine hervorragende Müslivielfalt. Ob Knusper, Frucht oder Schoko – mit …
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Seit 1. Januar 2026 gibt es neue Bewertungsmaßstäbe für Nutri-Score, die bekannte Lebensmittel-Nährwert-Ampel. Lebensmittelhersteller, die das fünfstufige System mit den Noten A bis E nutzen, …
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