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Löschschutz: Veröffentlichungsauftrag

Saubere Luft und weniger Staub: Was Wasserstaubsauger leisten

2. März 2026 food-monitor pr4food

In jedem Haushalt sammelt sich täglich feiner Staub an – oft unbemerkt, aber spürbar. Kleine Partikel, Pollen oder Tierhaare verteilen sich in der Raumluft und …

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5 Wege die Eventplanung für Restaurants zu straffen

16. Februar 2026 food-monitor pr4food
Restaurant

Am Freitagabend läuft der Service, doch die Eventanfrage liegt seit Stunden noch ungeöffnet im Postfach Nebenbei kommen Rückfragen zu Allergenen, Technik und Anzahlung, und jede …

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Getrocknete Früchte: Nährstoffprofil, Qualität und Nachhaltigkeit

9. Februar 2026 food-monitor pr4food

Getrocknete Früchte liefern konzentrierte Nährstoffe, sind lange haltbar und eignen sich als flexible Zutat in Küche und Snackkultur. Gleichzeitig werfen sie Fragen nach Zuckergehalt, Verarbeitungsqualität …

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Intervallfasten vs. Kalorienreduktion: Was sagt die aktuelle Forschung?

30. Januar 2026 food-monitor pr4food
Mann mit Übergewicht

Intervallfasten hat sich in den letzten Jahren von einem Nischentrend zu einer der beliebtesten Ernährungsstrategien entwickelt. Millionen Menschen weltweit schwören auf Methoden wie 16:8, 5:2 …

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Nachhaltig spülen, clever sparen: Warum gebrauchte Geschirrspülmaschinen und hochwertige Reiniger die bessere Wahl für Gastronomen sein können.

27. Januar 2026 food-monitor pr4food

In der modernen Gastronomie treffen steigende Kosten, hoher Wettbewerbsdruck und wachsende Nachhaltigkeitsanforderungen aufeinander. Energiepreise, Wasserverbrauch und Personalkosten entwickeln sich dynamisch – gleichzeitig erwarten Gäste kompromisslose …

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Weihnachtsplätzchen wie aus der Lieblingsbäckerei

3. Januar 2026 food-monitor pr4food
Weihnachtsgebäck

Ab Mitte November beginnt in vielen Küchen die Zeit für Weihnachtsplätzchen. In der Saison 2025 zeigt sich dabei ein Mix aus bewährten Klassikern und schnellen …

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Alkoholfreier Sekt: worauf Sie beim Kauf achten sollten

11. Dezember 2025 food-monitor pr4food

Worauf sollte man bei alkoholfreiem Sekt achten? Tipps zu Geschmack, Süßegrad, Etikett, Qualität und passenden Schaumweinen – für bewussten, prickelnden Genuss. Ob Babyshower, Firmenfeier, Silvester …

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Probiotika: Ein Schlüssel zu besserer Gesundheit

2. Dezember 2025 food-monitor pr4food

Forscher erschließen immer mehr die beeindruckende Welt winziger Lebewesen und ihre Wirkung auf unsere Gesundheit. Im menschlichen Darm leben Milliarden winziger Organismen, die ein komplexes …

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Natürliche Proteinquellen vs. Proteinpulver: Wo liegen die echten Unterschiede?

2. Dezember 2025 food-monitor pr4food

Protein spielt eine zentrale Rolle für Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Stoffwechsel. Trotzdem herrscht oft Unsicherheit, wenn es um die unterschiedlichen Eiweißquellen geht. Manche verlassen sich ausschließlich …

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Schwarzer Tee : Ein traditionelles Getränk mit modernen Vorteilen

1. Dezember 2025 food-monitor pr4food

In einer Welt, in der Gesundheit und Wohlbefinden zunehmend an Bedeutung gewinnen, rückt schwarzer Tee als ein traditionelles, aber äußerst wertvolles Getränk wieder in den …

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Packung Deluxe Erdbeeren in weißer Schokolade, 120 Gramm

Rückruf: Chlorpyrifos in Deluxe Erdbeeren in weißer Schokolade (120 g)

Getrocknete Hülsenfrüchte richtig einweichen und kochen

Salz darf bei Hülsenfrüchten von Anfang an ins Kochwasser

Wassermelonen-Gurken-Salat mit weißem Melonenrand, Feta, Minze und gerösteten Melonenkernen

Wassermelone vielseitig verwenden

foodwatch mahnt wegen irreführender Werbung riskante Ashwagandha-Trendprodukte ab

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Federweißer: Alkoholgehalt, Gärung und richtige Lagerung

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Kann man Feigenblätter essen

Reife gelbe Yuzu-Früchte

Was ist Yuzu?

Mangostane

Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

Rambutan

Rambutan: Süß-säuerlich und erfrischend fruchtig

Ananas

Ananas – mehr als eine Beere: Was essen wir da eigentlich?

Andenbeere - Physalis

Andenbeere – süß-säuerliche Frucht im Lampion

Himbeeren

Die Himbeere: Süßeste aller Versuchungen

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Studie: Geringeres Diabetes-Risiko ab 400 mg Magnesium täglich

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Ab sofort auch im Handel: Das Vitalis Strawberry Matcha Müsli

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