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Minifliegen in der Küche: So bekommen Sie die Hochsommer-Plage in Griff

11. Juli 2011 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen

Kaum sind Birnen, Bananen und Co. in der Schale drapiert, greifen sie an: Ein ganzer Schwarm kleinster Fliegen taucht wie aus dem Nichts auf. Er …

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Fruchtaufstriche: Mehr Frucht, weniger lange haltbar

8. Juli 2011 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen

Blauer Beerenmix, Pfirsich mit Pfeffer oder Cranberry Birne – Fruchtaufstriche liegen im Trend. Doch wann handelt es sich um einen Fruchtaufstrich und wann um eine …

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Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

Unterschied zwischen Pampelmuse, Grapefruit oder Pomelo

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