Natürliches Mineralwasser überwiegend sehr gut getestet. Natürliches Mineralwasser zeichnet sich durch seine hohe Qualität und hohe Bedeutung für die Versorgung … mehr
ÖKO-TEST bescheinigt hohe Qualität des Naturprodukts Mineralwasser
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Lebensmittelwarnungen - laufend aktualisiert
Öffentliche Warnungen und Hinweise zuständiger Behörden aufgrund von Informationen der Öffentlichkeit oder einer Rückrufaktion durch Unternehmen. ... mehr
Was sind Dry Rubs?
Zum Marinieren von Grillfleisch werden sogenannte Dry Rubs immer beliebter. Anders als bei flüssigen Marinaden auf der Basis von Öl … mehr
Essig in der Küche
Welche Sorte Essig passt zu welchem Gericht? Ein guter Essig gehört in jede Küche. Er bringt eine fein-aromatische Säure in … mehr
Barbecuesoße selbst zubereiten
Barbecuesoße: rauchig, würzig und ideal für Gegrilltes. Eine Barbecuesoße darf auf einer sommerlichen Grillparty nicht fehlen. Fleisch und Gemüse vom … mehr
Holunderblüten genießen
Köstliche Ideen und Tipps zur Ernte von Holunderblüten. Der Schwarze Holunder blüht im Frühsommer zwischen Mai und Juli. Seine gelblich … mehr
EI-nfach genial: Studentinnen erfinden essbare Verpackung aus alten Eierschalen
Preisgekröntes Produkt aus Uni Hohenheim: Folie aus alten Eierschalen besticht als Verpackung für Tütensuppen, lässt sich mitessen & liefert wertvolle … mehr
Marktcheck der Verbraucherzentrale NRW zu Lebensmittelpreisen
Preisvergleiche sind das A und O. Nach Daten des Statistischen Bundesamtes waren die Lebensmittelpreise im März 2023 um durchschnittlich über … mehr
Pro-Kopf-Verbrauch ausgewählter Lebensmittel in Deutschland 2021
Gemüse spielt in der Ernährung in Deutschland eine immer wichtigere Rolle. Im Wirtschaftsjahr 2021/22 lag der Pro-Kopf-Verbrauch bei 111,2 Kilogramm … mehr