Redaktion und Mediadaten

food-monitor^© ist das Nachrichten-Portal für Ernährung im B-to-B Bereich mit einem täglich erscheinenden Informationsdienst (Abo), einem wöchentlich erscheinenden kostenlosen Newsletter sowie der Suchmaschine für Ernährungswissen, in der rund 1.400 nationale und internationale Webseiten erfasst sind.

Basis der redaktionellen Aktivitäten bildet ein seit Dezember 2002 kontinuierlich laufendes Monitoring der in unserer Suchmaschine erfassten Webseiten nach Meldungen, Dokumenten und Studien der Ernährungsbranche. Im Mix von internetgestützter automatisierter Recherche und täglicher redaktioneller Auswertung werden aktuelle Beiträge aus der Ernährungswirtschaft erfasst und gefiltert.

Zielgruppe sind Verantwortliche in Schlüsselpositionen aus Lebensmittel- und Agrarwirtschaft, Politik, Verbraucherschutz sowie Journalisten und Angehörige beratender Berufe.

Unter dem Suchbegriff “Food” rangiert food-monitor© seit gut 1 Jahr bei Google (93 % Marktanteil in Deutschland bei Suchanfragen) kontinuierlich auf den vorderen Plätzen. Suchergebnis Google

Unsere Produkte

food-monitor^© Informationsdienst (ABO)

Täglich per E-Mail auf den Desktop sowie laufend per RSS-Feed erhalten Abonnenten Meldungen aus der Ernährungswirtschaft im Volltext. Der Dienst wird bezogen von Verbänden und Unternehmen der Lebensmittelbranche ebenso wie von Initiativen und Verbraucherschutzorganisationen sowie von Ministerien, Verlagen und Werbe- und PR-Agenturen. Ein kostenloses 3-wöchiges Probeabo erhalten Sie hier.

food-monitor^© Newsletter

Unser kostenloser Newsletter erscheint wöchentlich donnerstags mit einer Auswahl von Ernährungsmeldungen, Lebensmitteltests sowie Koch- und Küchen-Tipps und Rezepten aus dem Onlineportal von food-monitor. Abonnenten: ca. 5.800. Den Newsletter können Sie hier abonnieren.

Presseservice “Produkte und Promotions”

Food-Journalisten, PR-Berater und ernährungsberatende Berufe erreichen Sie mit einem eigenen Pressefach in unserem Servicebereich “Produkte und Promotions“. Sämtliche Meldungen sind online mit einer Abrufstatistik versehen, so dass hunderprozentige Transparenz über die Abrufe durch Journalisten besteht.

Der Abruf erfolgt entweder durch gezielten Seitenabruf oder durch RSS Feed. Somit entfallen die beim Email-Versand von Pressemeldungen die häufig hohen Streuverluste.

In diesem Zusammenhang sei auf eine bundesweite Online-Umfrage verwiesen, wonach ein Redakteur täglich durchschnittlich 48 Pressemeldungen per E-Mail, Fax oder Briefpost erhält. Davon können 85 Prozent redaktionell nicht verwertet werden und 40 Prozent passen von vornherein gar nicht ins Ressort – zur Studie .

Die aktuelle Rangliste der 200 meist gelesenen Meldungen mit den Abrufzahlen erhalten Sie hier.

food-forum

Im food-forum können Sie im Bereich “Presseraum” als akkreditierter Benutzer Ihre Meldungen selber einstellen. Link zum Presseraum

Suchmaschine für Ernährungswissen

food-monitor© hat die erste deutschsprachige Suchmaschine mit Volltextsuche in den Seiten von inzwischen über 1.400 ausgewählten nationalen und internationalen Internetprogrammen von Institutionen, Medien, Unternehmen und Verbänden der Ernährungswirtschaft entwickelt. Indiziert sind ca. 763.000 Seiten zu den Themen:

• Qualität von Nahrungs- und Genussmitteln,
• Lebensmittelkrisen, Risikokommunikation,
• Verbraucherpolitik,
• Ernährungskommunikation und Marketing.

Redaktion und Pressedienst

Image- und Produktwerbung, Verkaufsförderung und PR genügen nicht länger als Marketinginstrumente in der Ernährungswirtschaft. Ernährungskommunikation lautet die zeitgemäße Antwort auf Herausforderungen wie Handelskonzentration, Preisverfall, Produkteinfalt, Globalisierung und kritische Verbraucher und Organisationen. Wichtige Aspekte sind dabei:

• Qualität und Nachhaltigkeit
• Gesundheit
• Originalität und Authentizität
• Transparenz in der Lebensmittelproduktion
• Offenheit und Dialogbereitschaft der Marktpartner

Wir entwickeln Kommunikationskonzepte für die Ernährungsbranche. Grundlage für unsere Arbeit ist das seit Dezember 2002 kontinuierlich durchgeführte Monitoring der Lebensmittelbranche für unseren täglichen Informationsdienst food-monitor© sowie die von uns entwickelte Suchmaschine für Ernährungswissen.

Nutzerstruktur von food-monitor©

o Unternehmen und Verbände (14 %)
- PR- und Marketingabteilungen von Lebensmittelwirtschaft, Agrarunternehmen
- Verbände

o Medien (19 %)
- Foodjournalisten, Texter
- Food, Landwirtschaft, Verbraucher: Redaktionen HF, TV, Print, Online
- Berater Marketing, Kommunikation und PR

o Politik (5 %)
- Mitglieder des Europäischen Parlaments: Ausschuss für Umweltfragen, Volksgesundheit und Lebensmittelsicherheit
- Landtagsabgeordnete
- Bundestagsabgeordnete
- Mitglieder des Verbraucherausschusses des Bundestages
- Ministerien und Institutionen

o Verbraucherschutz (6 %)
- Verbraucherzentralen
- Verbraucherberatungsstellen
- Krankenkassen

o Berufsgruppen Ernährung (41 %)
- Diätassistenten
- Oecotrophologen und Ernährungsberater
- Hochschulen

o Sonstige (15 %)

o Ministerien, Ausschüsse, Fraktionen
- Bundesministerien
- Bundestag und parlamentarische Ausschüsse
- Bundestagsfraktionen
- Landesministerien
- Verbraucherministerium und Einrichtungen

o Gremien und Behörden auf EU-Ebene
- EU-Parlament und Ausschüsse
- Europäische Kommission

o Andere Länder und internationale Organisationen

o Branchendienste und Newsletter
- Lebensmittelwirtschaft
- Verbraucherschutzorganisationen
- Verbände und Institutionen

o Medien: Print, Hörfunk, Fernsehen und Online-Portale

Quelle: food-monitor, Januar 2011

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