Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit.
Behandelt werden Ernährungsformen, Lebensmittelqualität, Prävention, körperliche Aktivität, Stoffwechsel, Übergewicht und gesundheitspolitische Fragen. Fachliche Aussagen werden im Kontext der jeweiligen Quelle und des aktuellen Wissensstands eingeordnet.
Vertiefende Übersichten bieten die Themen-Hubs Gesundheit, Ernährung und Fitness, Ernährungsformen und Gewichtsreduktion, Fermentierte Lebensmittel und Darmmikrobiom sowie Hülsenfrüchte und Ernährungswende.
Neueste Beiträge zu "Ernährung, Bewegung und Gesundheit": Pressemeldungen (ABO)
food-monitor: Neue Tellermodell-Grafiken zeigen, wie ausgewogene Mahlzeiten bei erhöhtem oder reduziertem Energiebedarf und bei geringem Appetit angepasst werden können. Die Materialien stehen kostenlos in drei …
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food-monitor: Ein Infoblatt von Gesundheitsförderung Schweiz und der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung erläutert Zusammenhänge zwischen Ernährung und psychischer Gesundheit. Es bietet praktische Orientierung für Angebote …
Weiterlesenfood-monitor: Die Stiftung Gesundheitswissen erklärt den individuellen Energiebedarf und stellt einen Online-Rechner zur Orientierung vor. Sie ordnet zugleich ein, was eine berechnete Kalorienzahl für die …
Weiterlesenfood-monitor: Eine Auswertung des DZNE untersucht Zusammenhänge zwischen verschiedenen gesunden Ernährungsweisen und biologischem Altern. Gemessen werden unter anderem epigenetische Altersmarker anhand von DNA-Methylierungsmustern. Verschiedene Ernährungsweisen …
Weiterlesenfood-monitor: Höhere Ballaststoffangaben im Bundeslebensmittelschlüssel beruhen auf einer erweiterten Definition und verbesserten Analysemethoden. Die Lebensmittel selbst enthalten dadurch nicht plötzlich mehr Ballaststoffe. Was hinter den …
Weiterlesenfood-monitor: Eine große Kohortenstudie untersucht den Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Mangel und neu auftretendem Vorhofflimmern beziehungsweise Vorhofflattern. Die Beobachtungsdaten sprechen für einen Zusammenhang, belegen aber keine vorbeugende …
Weiterlesenfood-monitor: Die COPLANT-Studie untersucht die Nährstoffversorgung bei unterschiedlichen Ernährungsweisen und hat 200 Schwangere in Berlin und Jena aufgenommen. Die Meldung beschreibt das Studienvorhaben und die …
Weiterlesenfood-monitor: Medizinische Fachgesellschaften legen ein Strategiepapier zur Fettleber vor. Sie fordern bessere Prävention, frühere Erkennung und eine gezieltere Versorgung der Betroffenen. Verbände schlagen konkrete Maßnahmen …
Weiterlesenfood-monitor: Der VerbraucherService Bayern ordnet Angebote rund um „Longevity“ ein. Er warnt vor unzureichend belegten Produktversprechen und stellt gesundheitsfördernde Alltagsgewohnheiten in den Vordergrund. Alltagsgewohnheiten statt …
Weiterlesenfood-monitor: Das Deutsche Diabetes-Zentrum erläutert den Zusammenhang zwischen zuckergesüßten Getränken, Übergewicht und Typ-2-Diabetes. Es ordnet die Studienlage ein und beschreibt eine Zuckersteuer als möglichen Baustein …
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