Außer-Haus-Markt sendet klares Wachstumssignal. 8 von 10 Betrieben nehmen an, dass die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen in ihrem Segment steigen wird. (Quelle: ProVeg) Die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen wird wachsen, prognostizieren acht von zehn gastronomischen
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