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Aldi Süd für branchenweite Proteinziele im Lebensmitteleinzelhandel

15. September 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

ProVeg lobt Schritte deutscher Händler bei Messung und Zielen. Der Lebensmitteleinzelhändler Aldi Süd spricht sich mit seinem heute veröffentlichten Ernährungsreport für branchenweite Proteinziele aus. Die …

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Süße Leckereien für Genießer: Ein Überblick

15. September 2025 food-monitor pr4food

Ob als kleiner Genuss zwischendurch oder als feiner Abschluss nach dem Essen, süße Leckereien haben in vielen Kulturen ihren festen Platz. Besonders beliebt sind sie …

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NordseeMilch setzt auf Pure-Pak® Mini

15. September 2025 food-monitor pr4food

Klimafreundlicher Giebelkarton ermöglicht Plastikeinsparung um bis zu 80 Prozent. Die NordseeMilch eG hat ihr Sortiment um die umweltfreundlichen Pure-Pak® Mini-Kartons von Elopak erweitert. Dank einer …

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Landesinitiative BEKI in Baden-Württemberg für bewusste Kinderernährung

15. September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Minister Peter Hauk MdL: „Mit neuem Auftritt und neuem Logo startet die Landesinitiative BEKI – Bewusste Kinderernährung voller Elan ins neue Kita- und Schuljahr.“ „Rechtzeitig …

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Neue Klima- und Greenwashing-Klagen gegen Condor, Continental und weitere

15. September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Deutsche Umwelthilfe geht gegen mehr als 30 Unternehmen wegen Greenwashing und Verbrauchertäuschung vor. Mangelhafte Aufklärung und untaugliche Kompensationsprojekte: DUH reicht neue Klagen gegen Condor, Continental, …

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WWF zum Inkrafttreten des WTO-Abkommens zu Fischereisubventionen

15. September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Künftig keine Zuschüsse mehr für illegale Fischerei. WTO-Abkommen zur Begrenzung schädlicher Fischereisubventionen tritt heute in Kraft WWF: “Meilenstein im Kampf gegen Überfischung, muss aber Sprungbrett …

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Kisag AG launcht mit dem Candle Light PRO einen Mini-Ofen für unterwegs

15. September 2025 food-monitor pr4food

Ergänzt das Sortiment an portablen Mini-Öfen mit dieser innovativen Weiterentwicklung. Für alle, die das Abenteuer in der Natur lieben und dabei nicht auf kulinarischen Genuss …

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Kabelloser Raclette-Aufsatz SIERRE von Kisag

15. September 2025 food-monitor pr4food

Sicherer Genuss – drinnen wie draussen. Raclette steht seit jeher für Gemütlichkeit und geselliges Beisammensein. Doch was traditionell mit einem Kabel verbunden ist, bringt häufig …

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Getreidesaatgutwechsel 2024/25

15. September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Auf mehr als der Hälfte der Getreideflächen wird Z-Saatgut angebaut. Der Einsatz von Z-Saatgut im Getreideanbau blieb im Wirtschaftsjahr 2024/25 auf einem hohen Niveau. Nach …

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FEI-Jahresreport 2024/2025 – Die digitale Fassung ist veroeffentlicht!

15. September 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

52 Seiten kompakte Informationen über die Tätigkeit des FEI in den vergangenen 12 Monaten. Der FEI-Jahresreport 2024/2025 steht hier zum Download bereit: www.fei-bonn.de/jahresreport-2024-2025 Der Report …

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Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

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Rambutan: Süß-säuerlich und erfrischend fruchtig

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Ananas – mehr als eine Beere: Was essen wir da eigentlich?

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Die Himbeere: Süßeste aller Versuchungen

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