Mit Ostern verbinden viele nicht nur bunte Eier und Frühlingsblumen, sondern auch köstliche Fischgerichte, die auf den Festtagstisch gehören. Ob Räucherlachs zum ausgedehnten Osterfrühstück oder …
WeiterlesenDie Ernährung der Zukunft ist nachhaltig, individuell, funktional und gesund – das zeigt der neue Trendreport des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE). Besonders gefragt sind demnach …
WeiterlesenEine aktuelle Studie des Forum Moderne Landwirtschaft in Zusammenarbeit mit dem Umfrageunternehmen Civey zeigt: 77 Prozent der deutschen Verbraucher:innen stehen nachhaltigen Technologien in der Landwirtschaft …
WeiterlesenWenn Werbung in die Irre führt. Rosafarbener Einhorn-Senf, der nicht für Kinder geeignet ist, oder kompostierbare Trinkhalme, die nicht in den Kompost gehören: Raffiniertes Produktmarketing …
Weiterlesen
Die Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch (KDK) setzt seit über 25 Jahren auf höchste Standards in der Kalbfleischproduktion. Durch moderne Stallkonzepte, ein engmaschiges Prüfsystem und verantwortungsvolle Haltung …
WeiterlesenDie regenerative Landwirtschaft wird oft als Lösung für Klimaschutz und Rentabilität gesehen. Doch eine aktuelle Studie des vom Thünen-Institut und von global networks koordinierten unabhängigen …
Weiterlesen72 Prozent der Bevölkerung hält Verzicht für sinnvoll. Höchste Zustimmung bei unter 30-Jährigen mit 84 Prozent Top 3 auf der Verzichtsliste: Alkohol, Süßigkeiten und Fleisch …
Weiterlesen
Kaum etwas ist so kontrovers diskutiert wie das Thema gesunde Ernährung. Auch Experten sind sich nicht immer einig. Dennoch kann man ein paar unbestrittene Grundregeln …
Weiterlesen
EDEKA verbindet – durch die gemeinsame Liebe zu Lebensmitteln. Neue Kampagne zeigt, wie vielfältig Lebensmittel-Liebe sein kann Botschaft: EDEKA begleitet Kund:innen ein Leben lang Wer …
WeiterlesenBeste Noten für Beseitigung von Fett und Gerüchen aus Kochdünsten. StiWa lobt Sicherheit und Verarbeitung. Mit der Note von 1,9 überzeugte die Miele-Flachpaneelhaube DAS 2620 …
Weiterlesen