In einem Video-Appell fordert u.a. Model und Autorin Marie von den Benken den Discounter Aldi auf, zwei kontroverse Methoden in der Garnelenzucht zu verbieten. Mit …
WeiterlesenInfluencer an Aldi: „Stoppt das Augenabschneiden“
Kommunikation und Marketing
Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken zu Kommunikation und Marketing
Umfrage: Verbraucher wollen digitale Zahloption und Alternative zum Papierbon
Einkäufe, beispielsweise im Supermarkt, sind ein universelles Erlebnis und gehören zum Alltag. An der Kasse immer die gleiche Abfolge: Bar oder Karte? Möchten Sie den …
WeiterlesenErnährungsreport 2025: Statement Verbraucherzentrale Bundesverbands
Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) hat den Ernährungsreport 2025 veröffentlicht. Der Report zeigt: Bei veganen und vegetarischen Alternativprodukten landen besonders häufig Milchalternativen …
WeiterlesenErnährungsreport 2025: Menschen achten wieder mehr auf den Preis
Erstmals Zehn-Jahres-Trends und Entwicklungen darstellbar. Bundesminister Alois Rainer hat heute den Ernährungsreport 2025 „Deutschland, wie es isst“ vorgestellt. Die Befragung im Auftrag des Bundesministeriums für …
WeiterlesenProVeg-Bedarfsumfrage 2025: So steigen Effizienz und Vertrauen in pflanzliche Alternativen
Außer-Haus-Markt sendet klares Wachstumssignal. Die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen wird wachsen, prognostizieren acht von zehn gastronomischen Betrieben. Dies ist das Ergebnis der zweiten Umfrage der …
WeiterlesenKonsumklima: Stabilisierung zum Jahresende 2025
Die Verbraucherstimmung in Deutschland zeigt im November 2025 moderate Veränderungen, aber keinen einheitlichen Trend. Während die Anschaffungsneigung zum zweiten Mal in Folge zulegt und die …
WeiterlesenGentechnik-Kennzeichnung erhalten: Unternehmen schreiben Brandbrief an EU-Parlamentarier
Die Beratungen zur Neuregulierung Neuer Gentechnik (NGT) laufen derzeit auf Hochtouren. Am 03.12.2025 soll in Brüssel eine weitere sogenannte „Trilog“-Runde zwischen Ministerrat, Europaparlament (EP) und …
WeiterlesenVirale Food-Trends im Check: Diese Gerichte dominieren Social Media
Netzschreier wertet mehr als 500 Millionen Social-Media-Posts zu 639 internationalen Gerichten und Getränken aus 18 Länderküchen aus. Japanische Gerichte werden auf den sozialen Medien am …
WeiterlesenSüchtig nach Essen? „Terra Xplore“ im ZDF
Warum fällt es vielen Menschen schwer, ihr Essverhalten zu kontrollieren? Und wie eng hängen Ernährung und Psyche zusammen? Das will Leon Windscheid in der „Terra …
WeiterlesenFRUIT LOGISTICA 2026: Überblick zur Weltleitmesse
Berlin wird zum Zentrum des globalen Fruchthandels Vom 4. bis 6. Februar 2026 wird Berlin zum Zentrum des globalen Fruchthandels, wenn die FRUIT LOGISTICA der …
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