food-monitor: YouGov-Daten untersuchen, wie die Nutzung von GLP-1-Medikamenten mit veränderten Einkaufs- und Ernährungsroutinen zusammenhängt. GLP-1-Medikamente strukturieren Einkaufs- und Ernährungsroutinen neu. GLP-1-Medikamente wie Ozempic, Wegovy oder …
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Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken für Abonnenten des Informationsdienstes
Forschung für insektentolerante Nutzpflanzen
food-monitor: Die GFPi stellte auf der Grünen Woche 2026 Forschung zur Entwicklung insektentoleranter Nutzpflanzen vor. GFPi auf der Grünen Woche 2026. Die Gemeinschaft zur Förderung …
WeiterlesenVielfalt ist unsere Lebensversicherung: Sorten und Saatgut als strategische Ressource
food-monitor: Der Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter betont die strategische Bedeutung von Sorten und Saatgut für Vorsorge, Vielfalt und widerstandsfähige Landwirtschaft. Pflanzenzüchtung ist Schlüssel moderner Vorsorge- und …
Weiterlesenforsa-Umfrage: Breite Zustimmung für Initiative Tierwohl und Haltungsform und klare Botschaft der Verbraucher an die Politik
food-monitor: Eine Forsa-Umfrage zur Initiative Tierwohl und Haltungsform-Kennzeichnung zeigt hohe Bekanntheit und Zustimmung unter den Befragten. 88 % finden das Konzept der ITW gut oder …
WeiterlesenHaltungsform 2024: mehr Produkte in höheren Stufen
food-monitor: Die Haltungsform-Jahreszahlen 2024 zeigen Verschiebungen zu höheren Stufen. Datengrundlage, Unterschiede nach Tierart und Grenzen der Aussagekraft. Die für 2024 gemeldeten Verkaufsmengen zeigen je nach …
WeiterlesenGroßhandelspreise im Dezember 2025: +1,2 % gegenüber Dezember 2024
food-monitor: Die Großhandelspreise lagen im Dezember 2025 um 1,2 Prozent über dem Vorjahr; im Jahresdurchschnitt 2025 betrug der Anstieg ein Prozent. Die Großhandelspreise stiegen im …
WeiterlesenAgrarpolitik im Rückwärtsgang: Reformen stocken, Höfe unter Druck
food-monitor: Der kritische Agrarbericht 2026 analysiert agrar- und ernährungspolitische Entwicklungen und kritisiert stockende Reformen sowie Druck auf landwirtschaftliche Betriebe. Wandel & Widerstand – Der kritische …
WeiterlesenInitiative Tierwohl: künftig drei Tierwohlprogramme
food-monitor: Neben dem bekannten Tierwohlprogramm in Haltungsform Stufe 2 startet die ITW Programme für die Stufen 3 und 4. Neben dem bekannten Tierwohlprogramm in Haltungsform …
WeiterlesenEuropäische Werbekampagne: „Eine Handvoll Sommer“
food-monitor: Die europäische Werbekampagne Eine Handvoll Sommer stellt Beeren aus Europa und ihre Nutzung im Alltag in den Mittelpunkt. Beeren aus Europa, immer und überall. …
WeiterlesenNeue Ära der Meerespolitik: UN-Hochseeschutzabkommen tritt in Kraft
food-monitor: Der WWF begrüßt das Inkrafttreten des UN-Hochseeschutzabkommens im Januar 2026 und betont, dass sein Erfolg von der konkreten Umsetzung abhängt. WWF: Größter Lebensraum der …
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