Mineralwasser bleibt Durstlöscher Nummer eins. Deutsche Verbraucher greifen verstärkt zum Naturprodukt Mineralwasser. Laut aktuellen Branchendaten des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM) stieg der Absatz von Mineral- …
WeiterlesenAnuga FoodTec 2027 stellt neues Leitthema vor
„Navigate Complexity. Smart. Safe. Sustainable.“ Anuga FoodTec 2027: Internationale Plattform für Innovation und Technologie Drei Bausteine der technologischen Zukunft Fachprogramm zum neuen Leitthema Unter dem …
WeiterlesenNachhaltig spülen, clever sparen: Warum gebrauchte Geschirrspülmaschinen und hochwertige Reiniger die bessere Wahl für Gastronomen sein können.
In der modernen Gastronomie treffen steigende Kosten, hoher Wettbewerbsdruck und wachsende Nachhaltigkeitsanforderungen aufeinander. Energiepreise, Wasserverbrauch und Personalkosten entwickeln sich dynamisch – gleichzeitig erwarten Gäste kompromisslose …
Weiterlesenifo Exporterwartungen im Januar 2026: weniger skeptisch
Die Stimmung in der deutschen Exportwirtschaft hat sich etwas verbessert. Einordnung: Die Werte vom Januar 2026 sind eine historische Momentaufnahme der ifo-Konjunkturumfrage. Einen früheren Stand …
WeiterlesenAbschaffung von Pestizid-Schutzstandards ist rechtswidrig
Rechtsgutachten kritisiert EU-Gesetzentwurf. EU-Kommission will regelmäßige Risikobewertungen für Ackergifte wie Glyphosat abschaffen Gutachten: „Omnibus“-Gesetzespaket verstößt gegen EU-Schutzstandards und Urteil des EuGH Umwelt- und Verbraucherorganisationen fordern: …
WeiterlesenOld Oak Burger-Restaurant in Schwalmstadt in Hessen geplant
Old Oak GmbH setzt Wachstumskurs fort: Neues Old Oak Burger-Restaurant in Schwalmstadt in Hessen geplant. Die Old Oak GmbH treibt ihre Expansion im Gastronomiesegment weiter …
WeiterlesenWachstum in schwierigen Zeiten: Prosecco DOC blickt zuversichtlich auf 2026
Prosecco DOC bleibt auch 2025 die weltweite Nummer eins unter den italienischen Schaumweinen. Insgesamt wurden 667 Millionen Flaschen verkauft. Die Menge stieg damit um 1,1 …
WeiterlesenDie Magie von getrockneten Pilzen in deiner Küche
Getrocknete Pilze sind ein wahrer Schatz in der Küche. Sie verleihen deinen Gerichten nicht nur einen tiefen, umami-Geschmack, sondern sind auch eine Quelle zahlreicher Nährstoffe. …
WeiterlesenSo findest du das perfekte Armband für deine Garmin Smartwatch
Deine Garmin Smartwatch begleitet dich bei sportlichen Aktivitäten und im Alltag. Ein perfekt sitzendes Armband ist daher unerlässlich für dauerhaften Tragekomfort. Daneben beeinflusst es auch …
WeiterlesenDie ISM Ingredients macht die Trends im Markt sichtbar
Rund 80 Unternehmen aus 27 Ländern zur Premiere der ISM Ingredients erwartet. Anzahl ausstellender Unternehmen nahezu verdreifacht Plant based als Innovationsmotor, funktionelle Süßwaren im Fokus …
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