Die EU will „Greenwashing“ und Irreführung von Verbraucher:innen mit falschen Umweltaussagen künftig verhindern. Ein Rechtsgutachten zeigt: Das „Ohne GenTechnik“-Siegel erfüllt die neuen Anforderungen bereits. Am …
WeiterlesenKommunikation und Marketing
Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken zu Kommunikation und Marketing
Neue Ausgabe vom „lebens.mittel.punkt“ erweitert seine Nutzungsvielfalt.
Bildung für nachhaltige Entwicklung in der Landwirtschaft. Die Ausrichtung der Themenangebote im i.m.a-Bildungsmagazin „lebens.mittel.punkt“ wird mit der neuen Ausgabe sinnvoll erweitert: Jetzt orientieren sich die …
WeiterlesenRechtsgutachten: Verbot von Bezeichnungen wie „Veggie-Wurst“ verstößt gegen EU-Recht
Das vom Europäischen Parlament geforderte Verbot von Begriffen wie „Wurst“, „Schnitzel“ oder „Burger“ für pflanzliche Produkte ist nicht vereinbar mit dem EU-Lebensmittelrecht. Zu diesem Ergebnis …
WeiterlesenNeues Konzept, neue Daten: Die RKI-Studienreihe „Gesundheit in Deutschland“ liefert erste Erkenntnisse
Im Jahr 2024 schätzen 64,2 % der Erwachsenen ihre allgemeine Gesundheit als sehr gut oder gut ein, bei altersstandardisierter Betrachtung ging dieser Anteil um mehr …
WeiterlesenDrohende Deregulierung neuer Gentechnik
BUND: EU riskiert Umweltschäden und verletzt Verbraucher*innenrechte. Im europäischen Gesetzgebungsverfahren zur neuen Gentechnik (NGT) droht aktuell die umfassende Deregulierung: Im gestrigen Trilogverfahren erzielten die EU-Institutionen …
WeiterlesenMögliche neue EU-Regeln: Sicher gentechnikfrei bald nur noch mit Siegel?
Wenn die heute in Brüssel erzielte Einigung zu Neuer Gentechnik (NGT) tatsächlich umgesetzt würde, wären gentechnikfreie Lebensmittel künftig nur noch an „Ohne GenTechnik“- oder Bio-Siegel …
WeiterlesenMangelernährung: Leitlinien besser verstehen und gezielter praktisch anwenden
DGEM startet Video-Reihe zu aktualisierten ernährungsmedizinischen Empfehlungen. Etwa jede/jeder 4. Krankenhauspatient*in in Deutschland ist mangelernährt – mit zum Teil gravierenden Folgen für Gesundheit, Lebensqualität und …
Weiterlesenifo Institut: Geschäftsklima stagnierte 2025
Das Geschäftsklima hat sich im Verlauf des Jahres 2025 kaum bewegt und bleibt deutlich hinter den Werten früherer Jahre zurück. Von Januar bis November stieg …
WeiterlesenWas kommt an Heiligabend auf den Tisch?
Wenn die Weihnachtsgans knapp wird. Weihnachten gilt als Fest der Traditionen und für viele gehört die Weihnachtsgans dazu. Doch in diesem Jahr fällt das Angebot …
WeiterlesenVeganuary 2026 in Gesellschaft, Wirtschaft und Politik: So wirkt der vegane Januar
Pflanzliche Produkte sind Schlüssel zur Ernährungswende – Ernährungsreport 2025 belegt große Offenheit unter Verbraucher:innen. Sinkender Fleischabsatz und wachsende Sortimente – Veganuary 2026 knüpft an starke …
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