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Lavazza Assoluta bringt italienische Genusskultur nach Hause

11. August 2025 food-monitor pr4food

Der neue Vollautomat für italienische Caffè-Spezialitäten mit Geling-Garantie dank smarter App-Steuerung. Sie überzeugt mit Stil, denkt mit und trifft jeden Geschmack: Ab Oktober 2025 definiert …

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Biomarker für Insulinresistenz des Gehirns im Blut entdeckt

11. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Reagiert das Gehirn nicht mehr richtig auf Insulin, liegt eine Insulinresistenz vor, die das Risiko für Übergewicht, Typ-2-Diabetes und Alzheimer erhöht. Forschende des Deutschen Zentrums …

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Prävention versus Profit: Die Macht der Zuckerlobby

11. August 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Dass sich die Politik mit gesunden Gesetzen zurückhält, geht vor allem auch auf den wirtschaftlichen Einfluss der Lebensmittelindustrie zurück. Vor einiger Zeit machte sich Cem …

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Sitzzeiten in Deutschland auf Rekordniveau

11. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Strategien gegen Bewegungsmangel im Alltag. Schreibtisch, Auto, Couch: Der Alltag vieler Deutscher spielt sich größtenteils im Sitzen ab. Und das kann auf Dauer krank machen. …

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Immer mehr junge Mädchen werden wegen Essstörungen stationär behandelt

11. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Zahl 10- bis 17-jährigen Patientinnen mit entsprechender Diagnose binnen 20 Jahren verdoppelt. Insgesamt dagegen leichter Rückgang der Behandlungsfälle auf 12 100 im Jahr 2023 93  …

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Grünes EU-Biologo ist vertrauenswürdig

8. August 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Vor dem Hintergrund eines BILD-Interviews mit dem Bundeslandwirtschaftsminister Rainer (CSU) betont Vorstand Marcus Wewer, dass auf das in der Europäische Union gültige Bio-Siegel Verlass ist. …

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Bewegungsmangel in Deutschland: Startup-App belohnt Spazierengehen & Co. mit iPhones

8. August 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Zu wenig Bewegung ist erwiesenermaßen gesundheitsschädlich. Vielen Menschen fehlt es jedoch an der nötigen Motivation, um ihren Alltag dauerhaft aktiver zu gestalten. Einen außergewöhnlichen Lösungsansatz …

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Wie gesund essen Kinder in anderen Ländern?

8. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Die Qualität von Kita- und Schulessen ist hierzulande schwankend. Andere Länder zeigen, wie´s besser geht. Essen wird in Deutschland oft als notwendige Nebensache gesehen. In …

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US-Exporte: Eskalation zunächst verhindert, aber erhebliche Belastung für deutsche Süßwarenhersteller

8. August 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Deutsche Politik muss wettbewerbsfähige Rahmenbedingungen schaffen. Die von der US-Regierung beschlossene und nun in Kraft getretene umfassende Erhöhung der Importzölle auf nahezu alle Warengruppen trifft …

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„Hara hachi bu“ – der japanisch-weise Essweg zu einem langen gesunden Leben?

7. August 2025 Uwe Knop pr4food, Pressefach Hunger & Lust
Mit Ki erstellt

Schlank und gesund durch japanische Weisheit?  Auf der Suche nach einer gesünderen Lebensweise stößt man oft auf exotische Konzepte – eines davon ist ‚Hara hachi …

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Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

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