Für Projekte stehen 1,2 Millionen Euro zur Verfügung – Vier Schulen sollen gefördert werden. Wie kann das Essen in Niedersachsens Schulen gesünder, nahrhafter und leckerer …
WeiterlesenKommunikation und Marketing
Meldungen, Dokumente und Studien zu Ernährungskommunikation und Marketing
Bio-Spitzenverband: Tierhaltungskennzeichnung endlich einführen
Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) kritisiert die für den 26.06.2025 im Bundestag von den Regierungsfraktionen geplante Abstimmung zwecks Verschiebung der verpflichtenden Tierhaltungskennzeichnung um 7 Monate …
WeiterlesenInformationsangebote zum Stillen in deutschen Geburtskliniken
Ergebnisse einer Online-Umfrage im November 2024. In einer neuen Studie wurde untersucht, welche Informationsangebote zum Stillen in den Geburtskliniken vorhanden sind, welche Ressourcen gewünscht werden …
WeiterlesenTÜV-Verband warnt vor Stopp der „Green Claims“ Richtlinie
EU-Kommission will Gesetz gegen irreführende Umweltaussagen und Greenwashing offenbar aufgeben. Schwerer Rückschlag für den Verbraucherschutz und ein fatales Signal für verantwortungsvoll wirtschaftende Unternehmen. Die EU-Kommission …
WeiterlesenEU-Kommission zieht Green Claims Richtlinie zurück
AöL: Erleichterung für die Unternehmen oder Gefährdung des Verbraucherschutzes? Kurz vor der finalen Trilog-Verhandlung zur Green Claims Richtlinie hat die EVP-Fraktion im Europäischen Parlament überraschend …
WeiterlesenErnährungsführerschein jetzt überarbeitet, kostenfrei und digital
Wir schreiben das Jahr 2007 und aus einer Frage in der Teeküche unter Mitarbeitenden wird ein glatter Volltreffer für die Ernährungsbildung in Deutschland. Die Frage …
WeiterlesenInfluencer:innen bewerben Nahrungsergänzungsmittel mit illegalen Gesundheitsversprechen
foodwatch fordert bessere Überwachung des Online-Markts. In den sozialen Medien ist irreführende Gesundheitswerbung für Nahrungsergänzungsmittel allgegenwärtig – das belegt ein neuer foodwatch-Report. Die Verbraucherorganisation hat …
WeiterlesenEU-Kommission lässt Green Claims-Richtlinie fallen
Der Markenverband hat mit Nachdruck auf wesentliche Veränderungen gedrungen. In Brüssel hat die EU-Kommission heute Mittag bekannt gegeben, die geplante Green Claims-Richtlinie vor den finalen …
WeiterlesenNachhaltigkeit im Einzelhandel: Vom Trend zum Wachstumstreiber
Nachhaltigkeit entwickelt sich im Einzelhandel vom Zusatznutzen zum zentralen Wettbewerbsfaktor – ökologisch, ökonomisch und strategisch. Verpackung, Sortimentsgestaltung und Energieeffizienz zählen zu wichtigen Hebeln für eine …
WeiterlesenFörderung für verständliche Wissenschaftskommunikation
Wissenschaft trifft Medien: neue Perspektiven eröffnen. Seit 2023 bringen die science x media Tandems der Stiftung Charité Forschende aus den Lebenswissenschaften mit Medienschaffenden in innovativen …
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