Am Dienstag haben 200 Organisationen in der EU, darunter Bioland, ein gemeinsames Statement veröffentlicht, in dem sie eine weiterhin strenge Regulierung für Gentechnik fordern. Auch …
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Wie das geht?
Nährstoffe aus Orangensaft haben hohe Bioverfügbarkeit
Der Gesundheitswert von Orangensaft hängt im Wesentlichen von der Bioverfügbarkeit der enthaltenen Nährstoffe und sekundären Pflanzenstoffe ab. Mittlerweile zeigen viele Studien, dass diese höher ist …
WeiterlesenAvocado-Konsum erreicht neue Höchstwerte und erobert Europa
Da Gesundheit immer wichtiger wird, steigern die europäischen Länder ihren Avocado-Konsum, um von den ernährungsphysiologischen Vorteilen dieser zu profitieren. In Deutschland, Frankreich, dem Vereinigten Königreich …
WeiterlesenFRUIT LOGISTICA 2025 verzeichnet Rekordbeteiligungen und bietet eine einzigartige Plattform für das Wachstum der Branche.
Die führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel findet vom 5. bis 7. Februar 2025 in Berlin statt. Mehr als 2.600 Aussteller aus über 90 Ländern …
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Veganuarys Einfluss spürbarer denn je: unsere Ernährung verändert sich unaufhaltsam. Internationaler Erfolg: Erneut probieren mehr als 25 Millionen Menschen die vegane Ernährung aus Veganuary treibt …
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Brotbox-Bewusstsein 2025. Große Lunchbox-Umfrage unter Kindern und Eltern Eine Frage, die in Millionen Familien täglich diskutiert wird und ein Stressthema ist: Was kommt in die …
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Heißhungerattacken nach dem Konsum von Cannabis überraschen viele. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop enthüllt, was hinter dem Phänomen des ‚Fressflashs‘ steckt. Was sind die wissenschaftlichen Ursachen für …
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Von veganer Schokolade bis hin zu tierleidfreier Käse-Sauce – diese Innovationen haben überzeugt. Genuss ohne Tierleid: Mit dem VEGAN AWARD im Bereich Food würdigt PETA …
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Mehr Gelassenheit, weniger Stress, mehr gesunde Ernährung, weniger Gewicht und unbedingt mehr erholsamer Schlaf. Die Fassung guter Vorsätze am Jahresanfang ist der kleine Spaziergang vorab, …
WeiterlesenMehr als 200.000 Bürger:innen fordern strenge Grenzwerte für Mineralöl in Lebensmitteln
foodwatch übergibt Petition an EU-Kommission. foodwatch hat in Brüssel mehr als 200.000 Unterschriften an die EU-Kommission übergeben, mit denen Bürger:innen aus ganz Europa strikte Grenzwerte …
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