29 Prozent nannten mindestens monatlichen Konsum Forsa befragte von Juli bis September 2024 im Auftrag von foodwatch 1.000 Jugendliche im Alter von 14 bis 18 …
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Wie das geht?
Obst und Gemüse aus dem Garten ernten und sicher lagern
Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten bleiben länger verwendbar, wenn Erntezeitpunkt, Sortierung und Lagerort zur jeweiligen Kultur passen. Wer die nächste Saison plant, findet …
WeiterlesenBündnisse bei Terra Madre, um das vorherrschende Modell der Lebensmittelproduktion zu ändern
Recht auf Nahrung für alle, Landraub, faire Gesetze: Die Grundlagen für Slow Food, um eine nachhaltige, auf Zusammenarbeit basierende Alternative zu schaffen. „Was können wir …
WeiterlesenVergabe des Stockmeyer Wissenschaftspreises 2024
Entscheidender Beitrag zur Kontrolle von antibiotikaresistenten Keimen sowie Zoonoseerregern in der Geflügelhaltung. Wissenschaftspreis der Heinrich-Stockmeyer-Stiftung für Forschung über antibiotikaresistente und zoonotische Bakterien Der Preis ist …
WeiterlesenBilanz 2023: Pfalzmarkt eG wächst und beliefert immer nachhaltiger den Markt
Für das abgeschlossene Geschäftsjahr 2023 präsentiert Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG eine gute Jahresbilanz. Mutterstadt, 26. September 2024 – Anbauseitig konnten die 90 aktiven …
WeiterlesenSicherer Trinkgenuss – Tipps zur Auswahl und Hygiene von Trinkflaschen
Wiederverwendbare Trinkflaschen sichern die Hydration und sind nachhaltig. Flaschen mit großen Öffnungen und ohne schwer zugängliche Ecken leichter zu reinigen. Glas- oder Edelstahlflaschen sind geschmacksneutral, …
WeiterlesenIllegal gefiltertes Mineralwasser: foodwatch klagt erneut gegen Nestlé und Sources Alma
Im Skandal um illegal gefiltertes Mineralwasser hat foodwatch zwei neue Klagen gegen die Hersteller Nestlé und Sources Alma eingereicht. Nachdem ein erstes Verfahren gegen Nestlé …
WeiterlesenMore Nutrition verliert vor Gericht: Influencer-Werbung für Fitness-Produkte unzulässig
Die Fitness-Marke More Nutrition darf in den sozialen Medien nicht mehr mit bestimmten Gesundheitsversprechen werben. Das Unternehmen verstoße gegen die europäische Health-Claims-Verordnung, wenn es behaupte, …
WeiterlesenPlanetary Health Check 2024: Sechs planetare Grenzen überschritten
Was der Bericht misst und warum die Ergebnisse relevant sind Aktueller Stand: Im Planetary Health Check 2025 gelten sieben von neun Grenzen als überschritten; erstmals …
WeiterlesenProSweets Cologne 2025
Nachhaltige Verpackungen als Schlüssel im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Vom 2. bis 5. Februar 2025 findet mit der ProSweets Cologne und ISM die „Sweet Week“ statt …
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