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Wie das geht?
In Deutschland landen jährlich Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop diskutiert Lösungen, um dieser Verschwendung entgegenzuwirken. Im Deutschen Bundestag findet am 23.9.24 ein …
WeiterlesenVerbraucherschutzbericht 2023 vorgestellt. Wie schützen die Behörden die Verbraucherinnen und Verbraucher in Niedersachsen? Das zeigt der Verbraucherschutzbericht anschaulich durch Praxisberichte der Fachleute, die sich 2023 …
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Im Hochsommer bereits an die bevorstehenden kalten Wintertage zu denken fällt schwer … jedoch erscheint das neue Buch „Das Kochbuch für die Rauhnächte“ von Patrick …
WeiterlesenVon 26. bis 28. September werden die G7-Landwirtschaftsminister*innen im sizilianischen Syrakus unter italienischer Ratsherrschaft tagen, während in Turin die 15. Ausgabe von Terra Madre Salone …
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Fertignudeln sind vermutlich eine der besten Erfindungen, die es aus Asien in den Westen geschafft haben. Einfach die Nudeln im Wasser aufweichen lassen, ein Päckchen …
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Gerade einmal 40 Prozent der Mütter stillen ihre Babys bis zum Ende des vierten Monats ausschließlich, obwohl fast 90 Prozent der schwangeren Frauen stillen wollen …
WeiterlesenIm Geschäftsjahr 2023 hat die GEPA an die Handelspartner im Süden 20,3 Millionen Euro für faire Rohware gezahlt. Im neuen GEPA-Geschäftsbericht blickt die Fair Trade-Pionierin …
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„Manchmal muss man einfach eine ganze Gurke essen“, sagt der kanadische TikToker Logan Moffitt am Anfang seiner Videos. Der 23-jährige Influencer hobelt daraufhin eine ganze …
WeiterlesenRevolution im Rheingau! Vor 40 Jahren gründeten fünf Weinvisionäre die Rheingauer Charta-Vereinigung – eine Schutzgemeinschaft zur Rettung des klassischen Rheingauer Rieslings. Erwein Graf Matuschka-Greiffenclau vom …
Weiterlesenfoodwatch kritisiert Lebensmittelkonzern und fordert verpflichtende Ampelkennzeichnung. Die Entscheidung des Lebensmittelkonzerns Danone, Teile seines Sortiments künftig nicht mehr mit dem Nutri-Score zu kennzeichnen, ist bei …
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