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Auf dem Düsseldorfer Diabetes-Tag am Samstag, 30. August 2025, haben sich mehr als 850 Menschen über die Volkskrankheit Diabetes informiert. Die vier wichtigsten Kernergebnisse aus …
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Übergewicht bekämpfen, aber wie? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet die frischen Empfehlungen amerikanischer Herzspezialisten und den bemerkenswerten Strategiewechsel im Umgang mit Fettleibigkeit. Wie lauten die neuen …
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Akademische und technische Fortschritte Lokalisierte Ernährung (Precision & Cultural Relevance)In einem Editorial in Nature Medicine vom 20. Mai 2025 wird betont, dass Ernährungsexpertise künftig „lokal“ …
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Aktuelle Ernährungstrends, repräsentativ für Juli 2025. Die Ernährungstrends im Juli 2025 zeigen ein klares Bild: Menschen in Deutschland interessieren sich stark für gesundheitlich sinnvolle, nachhaltige …
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5 Tipps für gesunde Durstlöscher. An warmen Sommertagen greifen viele gern zu kühlen, süßen Getränken. Doch Eistee, Limonade oder Cola enthalten oft große Mengen Zucker …
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