Nudelgerichte sind in wenigen Minuten fertig, allseits beliebt und vielseitig in der Zubereitung. Kein Wunder, dass ein bunter Pasta-Teller häufig als Comfort Food ganz oben …
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Wie das geht?
Schwarzwälder Getränkeideen für besondere Anlässe
Der Schwarzwald beheimatet eine Vielzahl an lokalen Spezialitäten, zu denen auch die flüssigen Schätze der Region zählen. Neben dem puren Genuss lassen sich daraus auch …
WeiterlesenRezepttipp – Blumenkohl-Wings mit Mango und Sesam
Zutaten für 4 Portionen: 1 Blumenkohl 180 g Mehl 90 ml Wasser 2 EL Maizena 1/2 Mango 1 Spitzpaprika 2 EL Sesam 250 g Crème …
WeiterlesenRezepttipp: Kichererbsencurry mit Reis und Cashews
Zutaten für 4 Portionen: 2 Stk Zwiebeln 1 EL Sesam-Öl 250 ml Gemüsebouillon 250 g Tomaten aus der Dose 500 g Kichererbsen gekocht 400 ml …
WeiterlesenHITCHCOCK Rezept-Tipp: Kokos-Flan mit Kurkuma-Karamell
Das Wort „Flan“ stammt aus dem Französischen und bezeichnet eine köstliche Süßspeise. Ursprünglich hat es seinen Ursprung jedoch im antiken Rom. Die Römer bereiteten eine …
WeiterlesenKräuter sind zeitlose Avantgardisten, die keine Wünsche offenlassen
Statt Ölkrise! Mit frischem Kräuter-Chimichurri sein grünes Wunder erleben. Kräuter sehen nicht nur fantastisch aus, sie riechen und schmecken auch so – und sie geben …
WeiterlesenKräuter-Chimichurri (argentinische Kräutersauce)
Die kurze Anleitung für ein langes Genussvergnügen! Einfach / Zubereitungszeit: 15 Min. Zutaten für 4 Personen 1 Bund Petersilie 4 Zweige Minze 2 Knoblauchzehen 1 …
WeiterlesenScharfe Challenge: neuer Ingwer Shot Chili von HITCHCOCK
Limitierte Sonderedition heizt Geschmacksabenteurern kräftig ein. Nichts für schwache Nerven: Der neue Ingwer Shot Chili von HITCHCOCK ist eine echte Herausforderung. Extra viel peruanischer Ingwer …
WeiterlesenReis- und Haferwasser – die „neuen Hits“ zum Abnehmen?
In einer „Social-Media-Welt“ voll vermeintlicher Abnehmwundermittel gesellen sich gerade zwei neue dazu: „Rizempic und Oatzempic“ …. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop bringt Licht ins Dunkel der Gewichtsreduktion …
WeiterlesenDas schnelle 5×5 des Kalbfleischs
Die Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch (KDK) steht für eine hochwertige Kalbfleischproduktion und Engagement für Nachhaltigkeit und Tierwohl. Die Zahl fünf spielt dabei eine besonders große Rolle, …
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